清晨推窗，扑面而来一股青青的草叶馨香，空气中流淌着淡淡的
艾草味，还有粽子的香味儿！又是一年端午节。
家乡有一种传说，端午这天，用黎明前采下带着露珠的车前草和
猪牙菜加水炖鸡蛋，吃完鸡蛋，再喝尽汤，肠胃不容易生病。
端午这一天，还要到山中采山艾，据说能避邪祛病。插一把在门
边、窗缝，先把蚊子、苍蝇熏个晕头转向，怎么传播疾病？姥姥总在
这天缝一个艳艳的荷包给我，那种像小耳朵一样的小布袋，里面装了
山艾和朱砂。挂在脖子上，能保佑孩子平安健康。还要用山艾煎汤擦
身，说这样就不怕蚊虫叮咬，不生疖子疮包。
在端午，最费心思的还是粽子。妈妈总是在端午的前一天就开始
动手：先要把买来的芦苇叶和我们到山里采来的菠萝叶，用温水泡在
大盆里，再把糯米和香米洗净淘好，要泡上一天才行。到下午吃过晚
饭，就开始包粽子了。先把馅心摆好，然后用各色的线缠绕。苇叶粽
子有三个角、四个角、八个角的，菠萝叶都包成两个抱在一起的长方
形。满满一大锅五颜六色、形态各异的粽子排排好，然后上面压一层
笼屉，笼屉里放满鸡蛋，水要漫过鸡蛋，再盖好锅盖，放到文火上煮。
要这样慢慢慢慢地煮一夜，中间妈妈总还起来添一次水。早晨从林中
回来，一进家门，先深深地吸一口气，啊，香味都窜出来了！我们围
在锅边，看妈妈打开锅盖。一下子，屋里满是苇叶和菠萝叶的香味，
白白的、浓浓的。吃一个粽子，喝一口妈妈炖好的青草鸡蛋汤，闻着
撞来撞去的艾草的香气。啊，端午真好！
离开了家，端午节不再那么繁琐和细腻。但是，只要清晨有朋友
和亲戚提了热热的粽子和温乎乎的鸡蛋来，或者有人轻轻地递过一个
小耳朵一样的荷包，所有的心情就全成了一种热热切切想哭的感觉，
很柔软很温暖。
那暖暖甜甜的粽子香，那四处流淌的艾草味，那浓浓的情意和绵
绵的牵挂，无论身在何方，年年端午，又让人品味起故土家园的温馨
和美。
□冯潇
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