济南质监查获一个用工业原料加工海参的窝点

　　又大又亮的海参竟然是用工业原料加工出来的,不法商贩的做法实在太可恶!近日,山东省济南市质监局市中分局的执法人员一举查获并取缔了一个利用“纯碱”加工海参的黑窝点。

　　据了解,14日上午9点多,济南质监市中分局的执法人员接到群众举报,对济南市市中区小梁庄附近的一处居民小院进行了突击检查。执法人员现场检查发现,这处加工点非常简陋,在几个大泡沫箱里正浸泡着大量的海参,旁边还放着一个标着“纯碱”的袋子。在进一步的检查中,执法人员还发现,该窝点没有任何证照,系利用纯碱加工水发海参。执法人员现场查获并依法扣押已发好的海参100公斤,尚未使用的纯碱(执行标准GB210.1-2004)40公斤。

　　“根据国家的法律规定,工业原料不能用于食品的加工生产过程。”济南质监市中分局相关执法人员告诉记者,纯碱是工业碳酸钠的俗称,不法商贩用纯碱加工水发海参,是典型的使用非食品原料生产加工食品。“使用纯碱能让海参的颜色好看、体积变大。”执法人员表示,如果使用过量,这些工业原料无疑会对人体健康产生危害。

　　据介绍,执法人员已初步调查得知,这个“黑窝点”存在了两周左右。目前,该窝点已被取缔,涉及此案的行政处罚也在进一步处理之中。

　　质监工作人员提醒,普通消费者难以辨认这种用工业原料泡发的海参,购买海参最好到正规大超市或大型商场。一旦发现类似的食品加工“黑窝点”,可及时拨打“12365质监热线”进行举报。