热饭管饱，我一天的状态好

    “叮铃……”中午一下课，即墨刘家庄镇海尔小学的学生们就欢跳着出了教室，奔向食堂，在那里食堂阿姨会给他们打上冒着热气的饭菜……即墨市实施一年的中小学生 “热饭工程”已完工，2月15日，记者走进刘家庄镇海尔小学，现场实录了一番孩子们的一顿“热饭”。
     吃热饭感觉很温暖
    一份带着汤的土豆炖鸡块，一份带着汤的蘑菇鸡蛋，每个孩子任选一份，外加一个馒头，这就是这个乡村学校小食堂的午饭菜谱，虽然和城市学生的午饭标准没法比，但是，幸福已写在了这一个个农家孩子的脸上。
    “学校有451名学生，其中‘5里孩’、‘7里孩’、‘9里孩’有近330名，”校长王集健按家与学校的距离称谓这些学生，因为路途远，他们或中午匆忙往返回家吃，或从家里带一年四季吃冷饭。
    六年级一班的杨绦就是“7里孩”，他打上饭菜，和小伙伴围坐在一起，一手掐馒头，一手拿勺舀土豆鸡块，吃得那个美……“俺家住大吕三村，”小杨绦告诉记者，到学校相当于城里坐公交起码4站！想起过去他脸上顿时没了笑容：为回家吃顿热饭，他要骑半小时的车，到家后吃得慢了怕耽误下午上课，狼吞虎咽5分钟一顿饭，看得妈妈直心疼！特别是冬天，虽然戴手套骑车，但也很快就被冻透，浑身冰凉……“有新食堂、热午饭，感觉很温暖！”经历了“冷餐时代”的农家娃小杨绦，对此有刻骨铭心的感受。
    “热饭”带来一系列改变
    坐在杨绦旁边的女孩儿姜芮另有一番感触：“热饭管饱，舒舒服服的，我一天的状态也好，”姜芮像个小大人似地分析，因为爸妈忙，她要不吃家里带的冷饭，要不回家自己泡方便面，又累又冷，下午3点就感觉肚瘪头昏。
    杨绦也认同这一点，以前他吃饭后回校，“冻得我要用一节多课时间才能缓过劲来，很影响我下午学习的精力”……
    “去年，学校新建了食堂，还专门在周边空地开辟了5亩菜地，种的菜不施化肥、不打农药。”
    午后乡村的田野很宁静，过去多见的、乡间小路上急行的一群群农家孩子，赶回家吃午饭，现在没影儿，校园里却多了学生们活动的身影…… 看着孩子们吃着热饭，有说有笑，一旁大人脸上的表情，有欣慰，还有别的…… “现在3元伙食标准还是低了啊，”王集健轻叹一声，又透露了一件事儿：镇政府正在研究，由镇财政出钱补贴3元，将伙食标准提高到6元，让孩子们吃上营养餐。3块钱意味着什么？“能加两个菜！能吃上个肉丸子了……”这一“利好”，将给这个偏僻乡镇的451个农民家庭带来怎样的“幸福感”？可想而知。 
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    由于即墨市实施了撤点并校工程，农村中小学向镇驻地集中，不少学生上学离家较远，中午不能回家吃饭，他们的午饭怎么解决，成为了家长和老师关心的热点问题。针对这一情况，去年，即墨市财政投资823万元，在全市的50处农村学校实施热饭工程，全面解决农村中小学生中午吃饭问题。即墨市委书记刘赞松专门到皋虞小学等学校进行了实地调研了解，要求有关部门和各学校从优落实好“热饭工程”，让学生们中午都能吃上热饭，并确保饮食安全。
    根据《即墨市农村中小学热饭工程实施方案》要求，即墨市新建和改建的学校伙房统一建立加工间、领饭间等功能区，配备消毒柜、公用餐具、紫光灯等设施，同时建立 《餐具消毒制度》、《炊事员卫生制度》、《饮食卫生安全制度》等制度，成立由教师、学生和家长组成的食堂管理监督委员会，对伙房进行定期、不定期监管，确保学校饭菜的安全卫生。目前，即墨市“热饭工程”建设工作已全面完成，新建学校伙房27处，改建23处，1.4万名学生的午餐问题得到解决。