天冷又遭病虫害 大葱亩产减半催生“向钱葱”

章丘葱农何金生正在葱地里拔掉枯黄的葱叶，由于持续低温，章丘大葱减产一半多。

何金生向记者展示被蛆虫咬过的大葱。

在章丘庆元村，村民们将大葱刨出并捆好，准备发往河南市场。

章丘枣园街道万新富硒大葱农业合作社负责人王恒亮，向记者介绍章丘大葱的价格情况。

    大众网济南3月21日讯（记者 王磊 刘国栋 盛堃）近期大葱价格一路飙升被人们戏称“向钱葱”，究竟是何原因导致如此高价？大众网记者今天上午赶赴大葱主产地济南章丘进行调查。“去年这个时候大葱都长到四五十公分高了，但今年看上去像是刚刚长出芽。”在北方大葱主产区章丘的一处葱地里，章丘市枣园街道万新村的农民何金生指着一片枯黄的葱地对大众网记者说，由于遭受“天灾”，又遇到罕见的病虫害，以前亩产7000斤的葱地，现在每亩只能收3000多斤。由于章丘大葱大量减产，南葱北调成本高，北方葱农提高收购价催生“向钱葱”。

    减产：大葱主产区亩产跌入30年最低 一亩地挣1千多

    何金生是章丘最早一批尝试种大葱的菜农，从上世纪80年代开始，他便在村里带头种起了大葱，在30多年种葱经历中，大葱价格涨到现在10元两根葱的“天价”，对何金生来说还是头一回。
    何金生说，今年他种了4亩葱田，以前收成好的时候每亩地最多能产1万斤大葱，但今年算是糟了“天灾”，不仅亩产减半，而且春葱的品质也受到了影响。何金生说，年前几场阴雨天气后，又紧接着遭遇持续的降温天气，地里的大葱都被冻住了，本想着年后天气转暖，但迟迟没有盼来暖和天，现在大葱发芽后只长了20多公分，而且外面都是枯黄的叶子，无论品质还是产量，都受到了影响。
    另外，今年葱地里遭遇严重的病虫害也是导致减产的一大原因。在何金生的葱地里，记者看到，由于遭遇了蛆虫灾，许多还没长成的葱苗，从根部开始都已被蛆虫咬烂了，有的甚至连内部的葱叶也因虫害腐烂。
　　对于大葱减产的直观感受，从事多年大葱收购批发生意的万新富硒大葱农业合作社主任王恒亮表示，以前去收葱的时候，刨出两三亩地出产的大葱就能装满一车，现在七八亩地加起来的大葱产量也很难满足一个货车的装载量。
　　虽然减产了，但大葱却屡创“天价”，葱农是否获利颇丰？对此，与葱农打了十几年交道的王恒亮给记者算了一笔账。他说，现在每亩大葱的收益在3000元左右，而一亩地投入成本就要1000多元，这还不算平时的施肥、载苗及收获时的人工费，今春葱农每亩地最多挣1000多。

　　价高：南方调葱成本高 北方葱农抬高收购价

　　在章丘庆元村，一位正在葱地里组织工人收葱的河南商人张经理告诉记者，现在一亩葱的收购价为2000元，加上每亩200元的刨葱和装卸人工费，及每亩800元运输费用后，一亩葱的收购成本大约在3000元，平均到每斤葱后，成本大约为1.4元/斤，运到河南批发市场后，他以1.6元/斤的价格批发给下一级批发商，最终到达当地市民手中时，一斤葱的售价约为2.4元/斤。
　　而对于为何目前菜价处在高位，张经理分析说，主要由于受天气寒冷的影响，北方大葱减产后，北方市场大量的大葱需求，在短时间内只能依靠南方供给，而南方大葱的收购价格本身就比北方高。张先生告诉记者，前几天，他曾到厦门和上海等地收购南方大葱，当时南方大葱的收购价格为2元/斤，经过长途运输到达济南后，在到达零售商贩时，大葱的成本价达到了2.9元/斤。由于零售商贩销量少，所以经过其大幅加价后，市场上就出现10元买两根葱的现象。
　　另外，张经理还说，现在章丘等地的大葱产量减半，如果不想赔本，葱农自然会适当提高地里的收购价格。

    难直销：葱农不“敢”进城卖葱 超市销量少难对接

    王恒亮说，由于春天的章丘大葱成色不如南方葱，目前章丘大葱主要通过大葱经纪人批往河南、陕西和北京等地，每斤的价格在1.5元/斤左右，与济南菜市场的5元/斤相差了3倍多，与超市里的7.8元/斤更是差了5倍多。那为何葱农不直接在当地进城卖葱？这样既让葱农得实惠，又让本地市民吃到便宜菜。
　　“以前城里没有菜市场的时候，我们都是开着拖拉机进城卖葱，但现在不行了。”谈到农民进城卖菜的阻力，王恒亮说，现在城里的小区附近都有菜市场，而且大葱是做菜的配料，平时用量少，又不宜储藏，如果拉一大车到小区门口销售，菜农会担心一旦卖不出去，反而成了负担，还不如在地头等着批发商来说收购，这样虽然价格低，但省心，而且风险小。同时，菜农们对城管的惧怕，也是他们不敢进城卖菜的一个主要原因。
　　另外，对于为何菜农们不尝试“农超对接”的方式，省去中间环节把利润留给自己，王恒亮解释说，附近村里有部分葱农与章丘明水等地的超市试点过大葱的农超对接，但由于超市的大葱销量太小，而且大葱本身不宜保存，一年下来，不仅菜农觉得没赚头，超市的库存压力也很大，最终“农超对接”的尝试无果而终。