最近，威海职业学院一食堂推出的“草莓炒芹菜”成了新“网红”

　　学生们特意购买品尝它，纷纷拍照上网“晒”它，有事没事议论它……故事开始了——

　　当翠绿的芹菜遇上鲜红的小草莓

　　“我们学校最新出炉的黑暗料理——草莓炒芹菜……你咋不上天呢？”近日，威海职业学院学生在网上发出的类似消息引发不少关注。什么？草莓也能炒着吃？它的口味如何？食堂大师傅是咋想的？带着这些疑问，我前往该校进行了实地探访。

　　威海晚报记者 李樱 文/图

盘子里是记者亲自去品尝时打的菜。

　　记者体验 5元一份，口感清新爽口不油腻

　　15日傍晚6时左右，我来到威海职业学院第四餐厅时，已开饭1个半小时，大部分学生已经吃完离开了。

　　在其中一个窗口前，我看到了传说中的“草莓炒芹菜”。可能是做出的时间稍长吧，菜里的草莓看起来有些发蔫，不过草莓红红的，芹菜翠绿的，两者搭配起来感觉十分清新。

　　“同学，买份尝尝吧，5块钱一份！”窗口内的厨师热情地说。据这位名叫丁百灵的厨师介绍，这道菜就是近来风靡网络的草莓炒芹菜，“专程来找这道菜的学生很多，想知道什么味儿，就打点尝尝。”

　　作为水果的草莓竟然被炒着吃？我感觉有些崩溃，不过还是强作镇定打了一份，然后端到就餐区品尝起来。

　　虽然草莓表面看起来有点蔫，但很新鲜，有草莓的香甜味，毫无违和感。芹菜则脆生生的，口感挺不错。总的来说，这道菜清新爽口不油腻，个人感觉适合减肥。