初审编辑:王晓亮
责任编辑:刘美显
有些人啊听风就是雨,最近我还听说个事儿,饮水机上的桶装水在开封六天以后,它的细菌数量会严重超标,甚至远超过自来水。
开封后桶装水真的比自来水的细菌还多吗?调查员找到了这样一组实验。实验人员先取样了一份自来水样品,经过24小时的培养,这份样品中,菌落总数是1个每毫升,完全符合生活饮用水卫生标准中对于细菌总数不得超过100个每毫升的规定,接下来,再测一下桶装水的细菌状况。实验员首先对桶装水的出口进行消毒,然后取样,经过检测,这桶刚出场的桶装水细菌数量是0个每毫升。这么干净的水在装上饮水机6天以后,细菌的数量会怎么样呢?实验人员准备了两台饮水机进行检测,这台是全新的,而另一台使用了三年,上一次的清洗是在半年前。
检测开始之前,实验人员要先给两台饮水机进行管路的除菌,用烧开的沸水冲洗和浸泡饮水机的内管三遍,再用75%的酒精对饮水机内腔出水口消毒,然后放上桶装水,从冷水口和热水口分别放取大约500毫升的水,用来冲洗饮水机的内部管路,最后取样检测,这时发现检测到的两个饮水机细菌总数都是0个每毫升。这说明两台饮水机中的水目前都没有被饮水机污染。
六天以后,实验员再次对两个饮水机的水进行检测,结果显示,这两台饮水机里的水的细菌总数都超过了1000个每毫升。而相比之下,之前测试自来水的细菌数只有一个每毫升,看来开封后,饮水机桶装水比自来水细菌还多的说法并不是毫无道理,那么这么多的细菌到底是从哪儿来的呢?
放置了几天后,桶装水里的细菌大大超出了正常值,是桶装水的原因还是饮水机的问题呢?得,咱们继续来看实验。在同样的环境中,开封后的桶装水不放上饮水机,实验员只是在桶装水的桶口放了个一次性杯子,同样的把它放置6天,6天以后,检测的结果真是让人意外,这桶装水细菌还是0个每毫升。
同样的环境下,安在饮水机上的桶装水细菌就会超标,而套上个杯子,桶装水就能依然保持干净卫生,你说这是为什么啊?
通过刚才的一组实验,可以说明桶装水本身是干净的,细菌的滋生并非是桶装水自己造成。那细菌超标的罪魁祸首难道是饮水机?
所以说,饮水机本身就是一个细菌的温床,它的内部管路给细菌提供了极佳的生长环境,那么有没有什么样的方法来减少细菌呢?如果我们把饮水机里的水烧开,细菌会变少嘛?继续来看实验。检测结果显示,跟冷水相比,烧开的水细菌总数并没有明显减少。只是细菌的种类明显减少了。
通过实验我们可以看到,冷水样品中,菌落大大小小有的深有的浅,这说明细菌繁殖的种类很多,而经过加热之后,菌落的种类就变得比较单一了,基本上都是一个样子,通过饮水机的加热功能是不能完全杀菌的。
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