市民在外就餐有了“食安导航”。青岛市食药局采用互联网大数据技术，研发设计青岛市餐饮服务单位导航系统，即将推出国内首个“食安笑脸电子地图”，市民只要登录市食药局官微，就能查看就近的食品安全信得过餐饮服务单位，首批共有4000余家“大笑”饭店入选。

　　“食安大数据”向市民开放，在外用餐有了“导航”

　　如今，市民在外就餐的频率越来越高。如何能找到食品安全状况让人放心的饭店也成了大家关注的焦点。今后，岛城的市民不用在为此事而烦心了。青岛市食药局采用互联网大数据技术，联合专业机构，研发设计青岛市餐饮服务单位导航系统，即将推出国内首个“食安笑脸电子地图”。市民只要登录市食药局官微，就能查看就近的食品安全信得过餐饮服务单位。

　　“现在，大家吃饭都喜欢用微信APP来查找一些就餐的场所。可是，我们注意到，这些美食APP只能提供饭店里有哪些美味佳肴或者就餐环境好不好，却不能显示这些餐饮单位的食品安全状况如何。”青岛市食药局相关负责人说：“而随着市民健康意识的提高，食物干不干净、健康达不达标成了大家最看重。于是，我们就产生了一个公开食品安全大数据的想法，让市民能够在手机就能轻松地查到那些餐饮服务单位的量化等级。”

　　据介绍，青岛市食药局与企业、社会共享数据，打破“信息孤岛”，利用数据库信息监管与保障舌尖安全。“通俗地说，就是让现实中贴在饭店门口的‘笑脸’呈现在手机上。”食药局相关负责人说，为了提高就餐安全，食药部门对餐饮单位实施量化分级管理，统一设计并印制笑脸标识，以餐饮集中消费区域、旅游景区、高速公路服务区、中小餐饮单位和学校食堂等为重点，推行等级公示外置化，在餐饮单位醒目位置张贴笑脸标识，方便消费者寻找“笑脸”就餐。“凡是张贴‘笑脸’的餐饮单位，市民就可放心就餐。”工作人员说，食安地图就是通过公开食安大数据，让市民在手机上就能查到这些餐饮服务“笑脸”单位，并且通过导航系统来显示这些“笑脸”单位所在的位置。

　　餐企食品是否安全，“食安地图”一搜就知道

　　市民通过青岛食药局的官方网站或官方微信都可进入“食安笑脸地图”平台。该地图具有放大、缩小、测距、测面、打印、搜索等功能，使市民方便地查找到关注的信息，也可以实时查询附近餐饮网点信息、笑脸级别、地理位置、详细信息以及相关照片。

　　在青岛市食药局办公室，记者提前感受了一下即将上线的“青岛食安笑脸电子地图”。只要一登录，地图上马上就显示出香港中路附近的三四十家“笑脸餐饮单位”。记者随手点开其中一家，上面就出现了这家饭店的各种信息以及笑脸等级。

　　如果想查询心仪的餐企是不是安全，你只需在搜索框内输入需要查询餐饮企业的关键字，即可搜索出相关信息，同时可以定位在地图上。搜索时不仅仅可以查询到企业营业网点信息，还可以查找出地图上曾经搜索过的位置信息。用户单击类目信息，地图只显示用户选择类目的标示。例如：用户选择海鲜，地图中只显示海鲜餐饮的信息。

　　地图与监管平台对接，市民可打分也可举报

　　相对于以往的电子地图只能单向提供信息，“食安笑脸地图”则是打造了一个互动性的平台。“这个‘食安笑脸地图’和我们的监管平台是对接的。”食药局相关负责人说，在浏览地图过程中，用户除了可以查询餐饮企业的详图文信息，还能够进行举报、建议、点赞等操作。举报信息和建议将直接提交至市食品药品监督管理局。一旦落实存在问题，食药部门不仅取消商家上地图的资格，而且还将根据相关法规查处并曝光。

　　首批4000家餐饮餐位入选

　　目前，“食安笑脸地图”平台系统已经搭建完毕。近期，食药局将联合技术人员进行“青岛市食安笑脸电子地图”进行公测。青岛餐饮企业的服务、质量、口碑如何，通过关注青岛食药官方微信一点就能知道。公测期间，“笑脸电子地图”首批收录了岛城4000余家“大笑”餐饮企业。这些“大笑”餐饮单位都是目前餐饮单位量化等级最高的单位。

　　“后期，我们还将逐步加入其它微笑等级的餐饮企业信息。”食药局相关负责人说，最终，作为强大的资料库，“食安笑脸地图”作为一个索引，可以查询到青岛所有餐企的微笑评定级别、门店图片、产品介绍等信息，为市民提供权威的“食安就餐指导”。

　　齐鲁晚报 齐鲁壹点记者 刘腾腾