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《济南餐饮行业价格行为规范》实施已12天,市物价局调研市场发现,目前仍有部分餐饮企业存在含糊标价,“时令价”、“市场价”、“按份论价”等现象依然突出。
12日上午,市物价局以经十路一酒店的标价方法为样板,进一步明示了海鲜、酒水、烧烤、客房等产品的标价方式。标“原价”须在7天内卖出过原来的价格
“有酒店给‘年夜饭’标价时,打出‘原价’的字眼来吸引顾客。”12日,市价格监督检查局副局长郎咸勇说,标出“原价”必须得在7天之内实际全款成交、卖出过原来的价格,但如今离年三十还有半月左右,哪来的“原价”年夜饭?“这涉嫌价格欺诈”。
郎咸勇表示,一些酒店在对店内销售的烟、酒、饮料等产品标价时,只标“香烟”二字,对于香烟的等级和产地则没有注明;部分餐饮企业还存在故意含糊标价的情况;有的在对海鲜、水果等价格变动频繁的鲜活商品标价时,依然用“时令价”、“市场价”等来标价,这些均不符合要求。
记者了解到,新规发布后,美团、淘宝等团购网站也进行了调整,根据《规范》发布了细则,但也有网站仍未执行新规。12日,记者打开好团网网站发现,该网站内所有含有“年夜饭”套餐价格均打出“原价”字样,按照《规范》,这涉嫌价格欺诈。
年夜饭套餐须标示每道菜的名称价格
那么,“年夜饭”该怎么标价?根据《规范》,“年夜饭”套餐应当同时标示每道菜的名称和价格,同时表明套餐总价及所包含的商品名称、数量。经十路该酒店相关负责人介绍,比如扇贝、生蚝等鲜活商品,则注明产地为“青岛扇贝”,非会员价为32元/750克,会员价则为29元/750克,“以前没说明产地是哪里。”而在酒水区,对于一款啤酒的标价则明确标注了品名、产地、规格、等级、计价单位等。
此外,根据《规范》要求,酒店客房也需以标价签、价目牌等形式一一明码标价。记者在该酒店客房商品价目表上看到,客房内所有收费产品都标注了名称、产地、价格及计价单位。在商品价目表右下方,还印上了二维码和“12358”价格举报电话,一扫这个二维码,就会进入市物价局的举报平台。此外,客房内还准备了“房间物品破损赔偿价目表”,水杯、枕套、被罩等用品的赔偿价格一目了然。
郎咸勇表示,1月15日—3月31日,物价部门还将进行专项整治,向餐饮企业发提醒告诫函,对火车站、飞机场、特色小吃街等地方的餐饮业户进行专项检查,大众点评网、美团等网站内排名靠前的餐饮企业也将进行重点检查,“问题严重的将予以曝光”。
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此外,记者致电喜来登、舜耕山庄、泉城大酒店等星级酒店时,也被告知“包间已满,只有大厅还有少许空位”。
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