打造美食美酒界的"奧斯卡"

　　“一带一路”国际美食美酒图书博览会将于烟台盛大开启

　　水母网5月24日讯（记者 于雪）近日，2017第二十二届国际美食美酒图书颁奖典礼启动仪式在烟台举行。“一带一路”是国家的顶层战略。东方美食推出的“美食带路”项目，在此背景下诞生。“一带一路”带动食品贸易，带动各国、各地区间食产业和食企业的洽谈合作、国际饮食文化交流。本届国际美食美酒图书博览会颁奖盛典将于5月26日在山东省烟台天马相城红酒湾盛大开启。

　　200余国家美食美酒图书惊艳亮相 文化交流碰撞饕餮盛宴

　　国际美食美酒图书颁奖典礼由著名的美食美酒图书收藏家爱德华·君度先生，于1995年在法兰克福书展上始创的“国际美食美酒图书博览会”发展而来，有着“国际美食美酒领域里的奥斯卡奖”之美誉。该颁奖盛典每年从全球200多个国家和地区中评选出最优秀的饮食类图书进行嘉奖。在2017年5月将预计500余名外宾参来到港城烟台加此次颁奖典礼，将通过美食美酒品鉴、美食展示、国际论坛、厨房秀、图书展览、赞助商展台等多项内容，打造一场国际美食美酒文化交流碰撞的饕餮盛宴。

　　据悉，截止目前本届盛典就已收到来自法国、意大利、印度、德国、澳大利亚、智利等在颁奖典礼期间烟台将专门与友好城市昂热(法国)、厄勒布鲁(瑞典)齐举办“兄弟会”，还将组织中外明星厨师争霸赛及厨艺展示并为到场的外宾准备精彩的中国文化展示。

　　“一带一路,美食带路”:在五千年文化沉淀的土壤上酿造现代品质生活

　　国际美食美酒图书博览会有着“国际美食美酒领域里的奥斯卡奖”之美誉。从法兰克福、巴黎、凡赛尔到瑞典、英国、北京,你将进入一条"文化时空隧道"穿越这条"时空隧道",五千的文化沉淀吸引着全球来自70个国家的外宾亲临颁奖典礼现场。颁奖典礼除为获奖嘉宾颁奖外，还将组织图书展，近20场来自法国、意大利、印度、德国、澳大利亚、智利等国家的品酒会及来自各国的美食展，如原汁原味的秘鲁烧烤大餐，法国昂热也将举行昂热美食体验活动。届时，众多中国厨师、酒庄展示中国美食美酒文化，同世界各地的参赛嘉宾同台竞技。

　　5月26日—29日，第二十二届国际美食美酒图书颁奖典礼将在烟台天马相城红酒湾盛装启幕。烟台有着“中国葡萄酒之都”及“鲁菜发源地”之称，北纬37度这一黄金纬度线上，汇聚了世界众多一流葡萄酒酿造区。一路向西，可寻到法国的波尔多、意大利的托斯卡纳、美国的加州纳帕山谷，那都是浸泡在酒香中的著名葡萄酒之乡。一路向东，便可寻到中国葡萄酒工业的发祥地烟台。烟台是“一带一路”国家战略重点建设港口城市、是国家历史文化名城。在不久的将来定会成为周边国家人民度假娱乐首选的沿海城市。

　　美食美酒界的"奧斯卡"依然选择港城烟台

　　自2015年起，主办方选择将颁奖盛典落地港城烟台。此前，天马相城已经连续举办两次该颁奖典礼。作为一个成功走过21载的美食美酒盛会，已经不是一场普通的颁奖典礼，它承载着21年的历史厚重感与绚丽夺目的文化情怀；这不是一场简单的国际美食美酒交流碰撞，它更是深耕“一带一路”人文交流沃土的载体和平台，同时也吸引着社会各界广泛的关注。

　　创始人爱德华 君度先生他表示：“天马相城红酒湾俱乐部可以全方位的为国内外美食美酒爱好者搭建交流分享平台，通过酒会、展会等活动形成葡萄酒爱好者互动圈。”爱德华先生及主办方天马相城更有信心为业界所有人士缔造一场视觉与味蕾上的绝佳体验。主办方希望这样一场获赞无数的绝佳盛会可以收获社会各界的广泛关注，并相信此次5月颁奖典礼将会更加成功！