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“现在一头育肥猪利润只有100元左右,自繁自养头均盈利也不过200元左右。”9日,章丘养殖户刘海波告诉经济导报记者,今年以来猪价持续回落,猪价已逼近成本价。
山东省畜牧兽医局信息中心分析师胡智胜告诉经济导报记者,根据对全省26个集贸市场价格定点监测,山东生猪价格已连续10周回落,逐步逼近成本线。截至上周末,全省生猪价格为12.55元/公斤,同比回落40.01%,环比回落5.71%;猪肉价格为24.31元/公斤,同比降低25.34%,环比回落2.45%。猪粮比价为7.34∶1,同比降低39.99%,环比回落6.21%,猪粮比价连续10周回落,生猪养殖效益逐步收窄。
“阶段性供大于求、消费低迷是造成此次猪价回落的主要因素。”胡智胜介绍,当前生猪供给复苏,集约化和养殖新模式将使生猪供应能力大幅提高。出于对生猪养殖行业前景的长期看好,目前中、大型养殖企业加速产能布局,积极扩增生猪产能。由于目前生猪养殖行业集中度不高,增长空间依然很大。新希望、双汇等饲料、屠宰加工企业也开始以“公司+农户”的形式布局上游养殖业。
国家统计局数据也显示,2017年一季度我国猪肉产量为1468万吨,同比增长0.2%;生猪出栏19149万头,同比增长0.2%。根据全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量数据,今年3月份我国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪1719.18万头,环比增长34.9%,同比增长13.7%。
除此以外,前一阶段养殖户对节日行情有所期待而将肉猪进行压栏,待猪价上涨预期落空后,压栏生猪纷纷流通上市,该部分生猪由于体型大而且肥受到市场打压,猪价持续向下,养殖场走货不畅,迫于压力,规模养殖场大多调低出栏价格。
山东省畜牧协会生猪产销分会专家周玉晓表示,天气越来越热,猪肉需求方面依旧低迷,目前应季蔬菜增多,鸡肉、鸡蛋等价格偏低,对猪肉需求形成冲击,屠宰企业压价意向不减,造成当前猪价继续弱势运行。后续气温升高对生猪供应和运输可能造成影响,猪价有望企稳。
“后市来看,猪价持续低迷,养殖户的利润空间已大大缩减,这对后市猪价上行形成支撑,而且生猪经过4、5月份的消耗,6月份生猪供给或将趋紧,猪价有望小幅回升。”周玉晓表示,但在目前的消费行情下,即使反弹力度也有限。当前,养殖效益仍处于历史同期偏好水平;生猪产能恢复缓慢,价格不存在长期下跌的基础,下半年不会出现严重过剩情况,第三季度生猪价格整体或将呈现震荡上行的态势。
胡智胜认为,7月份猪价整体会比6月份好。由于7、8、9月份出栏的生猪基本是冬季出生的仔猪,死亡率偏高,供应会有一定减少,价格会有一定提升。
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