大众网济南7月3日讯    大众网记者今天从山东省公安厅召开的打击食品违法犯罪新闻发布会上获悉，近一年来，全省公安机关共侦办食品刑事案件1640起，抓获犯罪嫌疑人2116名，打掉“黑窝点” 530个、打掉犯罪团伙320个，有效维护了广大人民群众“舌尖上的安全”。

山东省公安厅召开打击食品犯罪新闻发布会。

　　据山东省公安厅副厅长李祝群介绍，一年来，全省公安机关重拳出击，全面参与“守护舌尖安全”整治行动，不断深化行刑衔接、司法协作和警企合作，组织开展了一系列打击食品犯罪专项行动。针对网络销售问题保健食品日益增多的情况，山东省公安厅连续组织开展了“鲁剑”Ⅰ号、∏号行动，侦破刑事案件20起，目前正在组织开展“鲁剑”Ⅲ号行动。针对年末部分类型食品问题多发、高发和产业地域分布特点，山东省公安厅去年11月组织开展了为期50天的深化“利剑”行动，对羊肉卷等5种重点类型食品犯罪进行专项打击，侦破刑事案件86起。针对不法分子使用工业盐和饲料盐冒充食盐、制售假冒品牌食盐、使用工业盐加工食品等问题，山东省公安厅组织重点市公安机关开展了多次打击行动，并会同山东省发改委、盐务局等部门开展了两次专项整治行动，共侦破涉盐刑事案件333起，现场查扣工业盐、私盐600余吨。同时，山东省公安厅还会同山东省食药监局开展了保健食品、配制酒、玛咖制品专项整治行动，配合山东省食安办开展了元旦、春节期间食品安全整治行动，会同山东省畜牧局、山东省食药监局开展了打击畜产品违法犯罪“百日行动”，取得了良好效果。

　　记者了解到，为提升打击犯罪的科技化、信息化水平，山东省公安厅在全国公安机关率先研发运行“食药环侦实战应用平台”，直接服务案件侦办工作。同时，山东省公安厅还选取部分县级公安机关作为打击食品违法犯罪工作创新点，根据全省食品产业分布和违法犯罪地域性特点，有重点地组织开展打击工作，并及时总结犯罪规律特点、案件侦办技法战法，有效提升了全省公安机关整体打击水平。（大众网—山东24小时见习记者 于文婷）