初审编辑:魏鹏
责任编辑:王乐双
市面上买不到的特纯扎啤、容器达1米长40厘米宽的海鲜大咖、首次入驻崂山会场的新西兰酸奶冰淇淋……青岛国际啤酒节已经迎来第27届,但在崂山会场,新意总是层出不穷。今年,在崂山会场还能买到啤酒节独家发售的特色文创产品,尤其值得一提的是定制文化衫,整个套系由中央美院的师生设计。“我们买了两件情侣衫,一件‘青岛小嫚儿’,一件‘青岛小哥’,感觉还挺好玩的。”8月15日,来自平度、29岁的陈鑫表示。
喝啤酒品出“北欧海盗风”
“我们今年引入了嘉士伯特纯扎啤,专供节庆,外面根本喝不到。”在啤酒节崂山会场,嘉士伯啤酒大篷相关负责人褚嘉欣告诉记者,他们专门从丹麦引入了800多桶扎啤,“每桶40升,非常受欢迎。”15日当天上午,在嘉士伯啤酒大篷品尝该款扎啤时,来自烟台的刘明辉赞不绝口,“我就是喜欢这种口感特别浓郁的啤酒,特别醇厚,很够味,有点‘北欧海盗风’。”
而和刘明辉一起品啤酒的女士则选择了口感清爽的白啤,“我这选的是柑橘口味的,有淡淡的果香味,酒味不是那么重,还蛮好喝的。”据介绍,这里的白啤有柑橘玫瑰等口味,另外,还有法国1664等高端品牌,褚嘉欣表示,这些啤酒口味清爽,且酒精度不高,特别适合女士和老人等偏爱清淡口味的人喝。另外,“嘉士伯全球首发的30多款精酿我们也全线引入,还有从丹麦空运过来的特色酒炮,各种酒品适合各年龄阶层的消费者!”
美酒好喝,更要有美食来配。褚嘉欣告诉记者,他们大篷今年的海鲜大咖绝对是“升级版”,“容器有1米长40厘米宽,20多种海鲜总共重20斤左右。”更重要的是,价格平民化,“这么大份的海鲜大咖,酒店里起码得五六百元一份,我这只有398元,特别实惠!”
喷雾降温,大篷里不怕热
一场秋雨后,虽然岛城气温有所下降,但在户外运动还是有点热,尤其是在啤酒节“哈”啤酒这样热闹的盛事,游客们感受到的热度依旧是有增无减。而从室外走进嘉士伯啤酒大篷,能明显感觉到凉快不少。记者观察到,在嘉士伯啤酒大篷门口的上方,可以明显看到有白色气体往大篷内喷出。“那是我们大篷里安装的喷雾降温系统。”看到记者疑惑的表情,李嘉欣说,为了让游客有更舒适的“哈啤”环境,尽享啤酒节庆的热闹场景,他们特意在围着大篷屋顶边缘一圈装设了70多个喷头,向大篷内部喷射冷气,“温度能降个四五摄氏度,人待在里面舒服多了。”
除了从外部降温,新西兰酸奶冰淇淋的入驻也为嘉士伯啤酒大篷增添了一处降温利器。“我们是第一次入驻啤酒节崂山会场。”该冰淇淋店相关负责人杜斌告诉记者,他们的冰淇淋有两种口味,经典蓝莓和酸奶原味,“奶源和蓝莓酱全都是从新西兰进口的,脱脂程度达到98%,是经过认证的低糖低脂无任何添加剂的健康食品。”杜斌表示,相比普通冰淇淋,他们的冰淇淋是“软冰淇淋”,“口感特别细腻圆润香滑。”
纪念品青岛味儿十足
走出啤酒大篷,记者看到一对情侣模样的年轻人从会场内一家纪念品售卖亭处离开,手里拿着白色T恤衫正往背包里塞。“这是我们刚买的情侣衫。”来自平度、29岁的陈鑫告诉记者,自己和女朋友都是第一次来啤酒节,就想买个纪念品纪念一下,“看了一圈,觉得这个情侣衫还蛮好玩的,两件衣服一件写着‘青岛小嫚儿’,一件写着‘青岛小哥’,反正我俩也都是青岛人,穿着也应景。”他告诉记者,他们白天来只是踩踩点,晚上还约着朋友一起来嗨,“到时候我俩就穿着情侣衫过来。”
据了解,今年啤酒节崂山会场准备了啤酒节独家发售的特色文创产品。有便于游客馈赠亲友用的啤酒礼盒,让亲友置身家中也能品尝到特色啤酒佳酿;还有别出心裁的易拉罐造型茶叶礼盒……基本上都充满了青岛特色。而这其中,最为亮眼的要数定制文化衫。据悉,定制文化衫整个套系由中央美院的师生设计,不仅品质优良,还十分接地气地将青岛人的口头禅也印在了衣服上,如“感情深一口闷”、“别叨叨”等,非常有味道。还有“青岛小嫚儿”和“青岛小哥”的情侣衫。“这个非常突出青岛特色。”啤酒节崂山会场售卖亭相关负责人汪昕表示,此次发售的特色纪念品只在会场内部售卖,如果有购买意愿的游客可前往会场内的纪念品售卖亭选购,“价格从两元到九十九元都有,每个层面我们基本都考虑到了。”
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