从12月4日起，省食安委首次开展对17市政府食品安全工作的首次专项督查，食安委派8个督查组分赴各市，实地督查工作将在12月中旬完成，督查情况报告省食安委，并视情况报送省考核办或省委组织部，有关情况将纳入对各市2017年度食品安全评议考核工作。这是记者12月4日上午从省食安委食品安全督查媒体通气会上获得的消息。

　　此次督查的目的是，通过督查的方式，进一步强化地方政府属地管理责任，推动中央、国务院和省委、省政府关于食品安全工作的重大决策部署和各项重点工作落地实施；督促各级全面实施食品安全战略，推动“食安山东”建设和示范创建，落实餐饮质量提升工程实施意见，提升各级食品安全保障水平和能力，努力建设食品安全放心省。

　　督查内容包括：各市落实党中央、国务院和省委省政府决策部署、食品安全党政同责要求的情况；发挥食安委统一领导作用，加强食安办建设，协调解决重点难点问题的情况；严防严管严控风险，保障从农田到餐桌食品安全的情况；基层监管能力建设情况；实施食品安全战略，推动“食安山东”建设，落实餐饮质量提升工程实施意见的情况；2016年度考核发现的问题整改情况等。

　　另据了解，在实地检查阶段，各市抽2个县（市、区）和不少于4个涵盖食品生产、流通、餐饮和食用农产品种植养殖、畜禽屠宰等各个业态的企业。部分被抽查的县和一部分企业是由省食安办事先确定、密封并严格保密，待督查组抵达被督查市后现场启封宣布。督查期间，各督查组公开监督电话，接收群众来电、来函，收集群众反映的当地食品安全和监管工作存在的问题。各督查组给各市政府的反馈主要内容，将在当地主要媒体上公布。