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青岛日报/青岛观/青报网讯 在中国疾控中心与联合国儿童基金会日前召开的第五届中国学生营养改善研讨会上,青岛市作为学生营养改善先进典型城市应邀与会发言,介绍在学生营养健康教育、营养餐改善、阳光体育运动及“营养校园”推进等方面取得的成绩和经验,获得与会领导及国内外专家一致好评,国际组织、国家卫计委等部门对于青岛取得的经验和成绩给予充分肯定并将在全国推广。
据介绍,2014年全国体质调研结果显示,青岛市中小学生超重率和肥胖率分别是14.6%和10.7%,其中肥胖率超过世界卫生组织公布的10%“安全临界点”。较2010年,我市儿童青少年超重肥胖率有所下降,与我市学生营养餐立法和标准化食堂推进、营养健康教育落实有着直接密切关系。
作为全国“营养校园”试点学校,西海岸新区弘文学校食堂于2014年通过市教育局标准化食堂达标验收,2015年被评为山东省“健康示范餐厅”。学校开设了营养健康课程,由疾控中心聘请营养专家对教职工、食堂工作人员进行分层培训,并为学校提供营养健康教育材料,每月开设“食育课堂”,由校医、班主任或其他老师利用健康教育课程,定期为学生讲授营养健康知识。
疾控部门还协助学校建立学生营养档案,并针对超重肥胖学生建立肥胖档案,逐个制定干预措施和目标,经家长知情同意,共同开展干预。学校除保证学生课间活动外,还保证学生每天一小时的课外活动时间。
此外,学校保证学生活动的体育场地、设施和器材,开设足球、篮球、排球、羽毛球等多类运动兴趣小组,鼓励学生积极参与,征得家长知情同意后,所有超重肥胖小组成员参与体育兴趣小组。
(记者 赵波)
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