种植面积逐年增加竞争激烈，经营模式有待拓宽

　　在城区各大市场上，大棚草莓成为时下不可或缺的水果，有不少市民打算在春节期间用来招待客人。目前，本地大棚草莓在市场上唱主角，每斤售价在15元左右，价格比去年同期降了三成。农业专家表示，近年来冬季草莓价格一直不错，带动了村民致富，然而我市大棚草莓种植面积逐年增加，有不少种植户开设春节采摘游，但经营和发展模式有待拓宽。

　　本地草莓唱主角，售价比去年降低三成

　　2月6日，记者走访了城区多个市场，发现眼下大棚草莓热销。多名商贩表示，目前市场上销售的草莓多产自本地，上市已经有一段时间了。

　　记者在奎文区的孙家大集上看到，由于现在草莓属于反季水果，卖出了高价，成为当下相对较贵的水果。卖水果的范先生坦言，现在奶莓的售价在每斤13元，香莓的售价在每斤10元左右，购买的市民不少。

　　“个头大的奶莓十几个差不多就有一斤重，这样算下来一个草莓都快赶上半斤本地苹果的价钱了。”范先生说，前来购买的市民多是因为孩子爱吃，所以买几个拿回家给孩子解馋。

　　范先生表示，这两年冬季草莓上市较早，基本上是本地产本地销。“我卖的草莓都是寒亭区的大棚里产的。”范先生说，草莓不宜长途运输，就近销售，不仅降低了成本，也保证了草莓新鲜。

　　“去年同期，大棚草莓的售价较高，每斤在20元左右。今年草莓价格总体有所下降，每斤在15元左右，比去年同期降低三成。”在奎文区早春园市场卖水果的马先生说。

　　随后，记者走访了佳乐家新华店和大润发超市，发现草莓的标价均在每斤17元左右。为了方便顾客购买，工作人员用包装盒将草莓装好，上面用保鲜膜包好。

　　今冬天公作美，日照充足上市早品相好

　　记者来到寒亭区东环路附近一处大棚内，种植户刘爱桐和家人正忙着采摘草莓。谈及草莓的长势，刘爱桐表示，与去年同期相比，今年大棚草莓上市早，而且品相好。今冬以来，虽然出现了几次降温过程，但雾霾天和连阴天较少，光照时间充足，促进了草莓的光合作用，也促使其提前上市。

　　“头一茬草莓已卖得差不多了，二茬草莓陆续上市，恰好赶上了节前销售高峰。”刘爱桐说。

　　记者了解到，近三年来，虽然大棚草莓的售价起伏较大，但零售价每斤都在10元以上，这让不少农户看到了商机，纷纷建起大棚种草莓，有的村还成立了专业合作社。

　　安丘市石埠子镇蒯沟村是一个扶贫村，去年建起了大棚，种植的草莓在今冬正式上市，每斤十几元的售价让村民们尝到了甜头。“往年这个时候，大家都在家里闲着玩。”该村草莓种植户郑女士说，今年从草莓上市开始，他们一家几乎天天都在大棚里忙活，目前来看收成不错。

　　2014年，昌邑市北孟镇的草莓种植户刘涛在潍胶路附近种植了一个草莓大棚。尝到甜头后，刘涛在2016年到寒亭区东环路附近租了一块地，建起3个草莓大棚。“虽然大棚草莓的经济效益不错，但自去年以来不少地方开始发展大棚草莓，让我感到压力很大。”刘涛说。

　　采摘游竞争激烈，项目单一缺少优势

　　记者走访发现，目前众多大棚种植户还发展起了草莓采摘游。

　　在坊子区北海路附近的一家草莓采摘园内，几位家长正带着孩子摘草莓，游客并不多。该采摘园的负责人刘凯华表示，他们这里距离潍坊城区、安丘市区很近，春节期间前来采摘的市民比较多。“春节期间草莓正是集中采摘的时候，去年春节尝试了一下，感觉效果不错。”刘凯华说，他们这里除了草莓采摘之外，没有其他娱乐项目。

　　安丘市石埠子镇南王家庄村经营草莓采摘园的赵女士表示，草莓采摘园从2010年开始出现，现在越来越多，基本都是单一的采摘，多数没有自己的特色。

　　对此，市果树站的工作人员表示，目前冬季草莓的种植面积在5万亩左右，一半的种植面积在安丘，另外寒亭等地种植面积也较大。

　　对于我市大棚草莓的发展状况，市农业局的工作人员表示，目前草莓采摘园比较传统，游玩项目单一，大多数没有形成自己的特色，很难吸引顾客。草莓采摘逐渐成为农村致富的一条路子，经营者应该看到，传统的草莓种植和营销模式变得举步维艰，应在提高草莓品质的前提下，向多样化、立体化的方向发展。 本报记者邓永杰 实习生 于璐