拒绝“早熟”,用高品质打市场

　　今年甜瓜格外甜

　　□记者　尹彤　报道　　5月23日上午,刘恩成在大棚中采摘甜瓜。

　　□　本报记者　尹彤　姜国乐

　　本报通讯员　范培倩　杨光荣

　　5月正值甜瓜大量上市的季节,济宁市任城区喻屯镇里瓜香四溢。5月23日上午,兴福集村精品甜瓜基地里热闹异常,前来采摘体验的市民和团购洽谈的商户络绎不绝。甜瓜大棚里,村民刘恩成一边给甜瓜称重,一边高兴地说:“种这个瓜,不但无公害、生长期长、口感好,收入也不差。目前我这个棚已收入3万多元了,到八月十五前还能继续卖。”

　　有着百年甜瓜种植历史的喻屯镇全镇甜瓜种植面积约30000亩。虽然有着“薄皮甜瓜之乡”的美誉,这些年却也充斥着“膨大素”“口感差”等质疑的声音。“这都是前几年种‘懒汉瓜’种的。”刘恩成深有感触地说,虽然口感差,但贵在品相好、产量高、生长期短,上市早就能卖得贵。再加上种植户认定“瓜越生越沉、越早越贵”,往往把六七成甚至是五六成熟的瓜摘下来卖,结果这甜瓜还不如黄瓜好吃。

　　刘恩成早年也种过“懒汉瓜”,一亩地能收七八千斤,刚上市时能卖到十几块钱。但因为品质差,后期跌价也厉害,最低不到一块钱。“再种下去,喻屯甜瓜的牌子就毁了!”刘恩成忧心忡忡地说。所以,当去年村里打造精品甜瓜基地时,他第一个报名,租了一个棚,种上了高品质的甜瓜。

　　喻屯镇农业办主任赵晓波告诉记者,去年,镇里打造了百果园、兴福集、城后三处精品甜瓜基地,目的就是发挥甜瓜示范基地的引领作用,引导大家种好瓜。

　　“我们这个基地,是镇里和区人大驻村工作组帮我们争取的100万元省财政厅扶持村级集体经济发展试点项目资金建起来的,一共流转了50亩土地,建成12个高标准大棚,包括10个冷棚和2个温室大棚。”兴福集村党支部书记刘学文告诉记者,冷棚每年每棚租金为7000元,因为定位是精品甜瓜,所以村民必须严格遵守要求来种,实施统一选种、统一育苗、统一种植、统一管理、统一销售,确保“一炮打响”。

　　“经过前期多次考察,最终选取了航天清雅、绿博特、绿翡翠等高品质甜瓜。这些瓜的生长期比早熟品种长二三十天,而且我们用土杂肥改良土壤,用黑色地膜防止地里长草,瓜苗期仅浇4次水,可以确保甜度。”刘学文掰开一个瓜说,“这种瓜特别脆甜,只要吃过就会认可。”

　　虽然对瓜的品质充满信心,但刚上市时却遭遇了滞销,原因是价格高、品相一般,销售渠道少。“价格比普通瓜要贵两三块,而且因为是自然生长,个头相对较小,不如原来那种‘早雪’光滑均匀。”刘学文说,开始大家有些着急,好在镇里、工作组帮着设计制作甜瓜采摘券和宣传手册,联系各大医院、中小学校、幼儿园、商场超市、企业单位开展团购及采摘活动。吃了好瓜后,不少人开始回购,也陆续有人来地里采摘,现在每天都有好几拨来地里采摘的,周六、周日田间地头能停四五十辆汽车。

　　为打响喻屯甜瓜的品牌,济宁市御美生态园有限公司和喻屯镇精品甜瓜基地争取到了济宁市农产品区域公用品牌——“济宁礼飨”的授权使用权后,市区农业部门和当地政府主动对接北京本来味道电子商务公司,在高铁、动车上投放“济宁礼飨·喻屯甜瓜”的宣传广告,加大宣传力度。

　　北京本来味道电子商务有限公司供应链总监李子萱告诉记者,因为目前高品质甜瓜产量有限,为确保销售品质,只能先限制购买数量,明年将覆盖更多的种植合作社及种植大户,从种植源头开始把控,在确保品质的同时扩大规模。

　　当电子商务便捷、高效、低成本的优势与喻屯甜瓜高品质的特征相结合,越来越多的人知晓喻屯甜瓜。赵晓波说,今年的精品甜瓜基地和网上销售效果都很好,不少村民都有种植高品质甜瓜的意向,政府和农业部门会趁热打铁继续引导,争取让“喻屯甜瓜”这个品牌走向全国更大的市场。