济南肉价淡季逆袭 市民惊呼“猪坚强”回归

2015-07-27 15:48:00来源:大众网作者:孙海燕

    大众网济南7月27日讯(记者 孙海燕)细心的市民不难发现,在本应是猪肉消费淡季的六七月份,肉价却一反常态的出现了逆袭大涨。济南市商务局检测数据显示,7月上旬,五花肉为27.27元/千克,面对如此坚挺的肉价市民不禁惊呼“猪坚强”回归。

    六七月份一直是猪肉消费淡季,今年猪肉价格一反常态,出现大幅上涨。市商务局监测数据显示,本周(7.20-7.26),全市生猪的平均收购价格为8.68元/斤,较去年同期上涨39.32%。全市重点监测的集贸市场和超市里的五花肉和精瘦肉平均价格也继续上涨,7月24日的价格分别为14.8元/斤和16.4元/斤,较去年同期分别上涨25.12%、19.74%。

    根据国家统计局公布的50城市主要食品平均价格变动情况来看,7月上旬,猪后腿肉价格为27.04元/千克,较4月上旬价格增长16.6%;五花肉27.27元/千克,较4月上旬增长15.6%。6月猪肉价格增速加快,猪后腿肉和五花肉一个月增长了10%。

    业内人士分析,生猪存栏量与能繁母猪头数大幅下跌是导致猪肉价格上涨的主因。从宏观来看,今年以来CPI指数处于低位运行,预计后期生猪价格难出现大幅上涨。但短期内,生猪价格仍将因综合利好因素而上涨,从而推动CPI出现小幅攀升。

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