国家质检总局昨天（3日）公布了灭菌乳产品国家监督抽查结果，北京、内蒙古等24个省区市104家企业生产的106种产品抽样合格率为93.4％。
国家质检总局有关负责人表示，一些产品微生物指标超标，1种产品的大肠菌群超过国家标准要求80倍；个别产品硝酸盐、亚硝酸盐含量超标；少数产品非脂乳固体、脂肪、蛋白质含量不合格。还有部分产品的重金属铅超标。6种不合格产品被曝光(见下表)。
名 称
品 牌
生产企业
不合格情况
纯牛奶 绿赛尔 山东省淄博绿赛尔乳业有限公司 非脂乳固体、硝酸盐指标不合格
纯牛奶 惠民星 宝鸡惠民奶业有限公司 铅、菌落总数超标
纯牛奶 晨光妙味 杨凌晨光乳业公司 菌落总数超标
纯牛奶 非常吗咪 吉林省四平市吗咪乳业有限公司 菌落总数、大肠菌群、脂肪、非脂乳固体、蛋白质、亚硝酸盐不合格
纯牛奶 阳光大地 辽宁省本溪市阳光乳业有限公司 脂肪、非脂乳固体、蛋白质、硝酸盐不合格
纯牛奶 小牛倌 大连神牛乳品科技发展有限公司 硝酸盐超标
5种白酒质量差
国家质检总局昨天（3日）公布了白酒产品国家监督抽查结果，北京、辽宁等24个省区市210家企业生产的223种产品抽样合格率为86.1％。国家质检总局曝光了5种劣质产品。
国家质检总局有关负责人表示，抽检不合格的白酒存在的主要质量问题有酒精度达不到明示酒精度的指标、己酸乙酯含量不符合标准要求、总酯含量不合格、总酸含量不符合标准要求、固形物含量不符合标准要求等，还有部分产品标签标识不规范。
不合格产品名单
黑龙江金色大荒酿酒有限责任公司生产的“金色大荒”牌白酒；
广西柳州市白沙酒厂生产的“田青”牌(图案)稻香醇；
湖南乌龙山酿酒总厂生产的“乌龙山”酒；
云南昆明海源寺陇川竹筒酒厂生产的“竹筒”牌白族家酒；
福建省建阳朱子家酒业有限公司生产的“云谷”窖酒。
1种豆制品细菌超标500倍
国家质检总局昨天（3日）公布了豆制品国家监督抽查结果，北京、江苏、吉林等12个省市92家企业生产的110种产品抽样合格率为84.5％，个别产品细菌超标严重。抽查发现，1种产品菌落总数超过国家标准规定的500多倍，但国家质检总局没有公布具体产品名称。此外，豆制品抽检不合格的因素还有大肠菌群超标、超范围使用食品添加剂等。
不合格产品名单
湖南省长沙步步为赢食品有限公司生产的“步步为赢”牌香干子；
长沙县顺美食品有限公司生产的“南食街”牌武冈卤豆腐；
浙江省杭州余杭区良渚恒丰豆制品厂生产的“崇福山”牌五香豆腐干；
宜春市绿油油食品开发有限公司生产的“绿油油”牌豆腐乳。
