最近，烟台大学的7名保洁员成了新闻人物，他们吃学生剩饭的消息一经传出，顿时成了社会热点，引起了媒体的争相报道。19日晚，中央电视台《新闻联播》也进行了报道。媒体的关注，让这几位质朴的保洁员成为了全国人民瞩目的焦点，而他们的这种做法也对学生触动很大，浪费粮食的现象大幅度减少。

　　事件回放：食堂保洁员吃学生剩饭 

　　烟台大学第七餐厅，在保洁班班长朴龙焕提意下，七位保洁员连续吃了五个月剩饭。

　　在采访中，62岁的保洁员吴明华告诉记者说，自己和同事看到学生们剩下的馒头和米饭，实在不忍心丢弃，就装到塑料袋里，留着作为他们自己的午餐和晚餐。

　　几位保洁员表示，吃食堂的剩饭，并不是生活困难，也不缺钱花，只是想用行动告诉大学生：吃饱吃光是美德，不扔不剩是习惯，节省粮食也是为社会作贡献。

　　这种特殊的方式立即引发了全社会的关注，吸引了全国媒体的报道。报道对学生触动很大，几位保洁员每餐回收的剩饭越来越少，又开始自己花钱买饭吃了

　　央视报道：吃剩餐倡导节约粮食  

　　“下午1点半，央视记者来到烟台大学的食堂采访时，保洁员们正在用午餐。他们7个人买了一份葱烧豆腐皮和红烧茄子，还有一些学生们动了几口就剩下的菜，主食也是学生吃剩的馒头和米饭。”19日晚的《新闻联播》，将镜头对准了烟台大学的几位普通保洁员。

　　19日晚上7点，不少大学生闻讯赶来食堂观看新闻联播。但是，对于几位保洁员来说，新闻联播播放的时侯，也是餐厅一天中最忙碌的时刻。吃饭的学生络绎不绝，保洁员朴龙焕与同事们穿梭在学生中间，依旧是那身打扮，收拾餐桌的时候，很多同学都会热情地和他们打招呼。

　　四十多年的繁重农活，罗玉龙微微有些驼背，手上长着厚厚的老茧。虽然离电视最近，但罗玉龙却没有停下来看电视。当电视镜头中，罗玉龙说完那句：“粮食是宝中之宝”之后，食堂内响起阵阵掌声。

　　在此之前，《中国青年报》、新浪、搜狐、网易、新华网等门户网站以及中央人民广播电台《中国之声》都做过相关报道。

　　凡人善举：在家也天天吃孩子剩饭 

　　刚开始，学生们觉得保洁员吃食堂的剩饭，可能是因为生活困难的原因。而一些社会人士则质疑说，这是在作秀。

　　在《中国青年报》采访时，保洁员吴明华问了两个问题：我们7个人一天节省两斤粮食，一周节省多少?一个月节省多少?

　　一个月2000元的工资，加上300元的餐补，住的有宿舍。其实，7位保洁员并不像学生猜测得那样艰苦。而且，62岁的吴明华每个月还有1800元的退休金。

　　四川人罗玉龙的儿子也在餐厅承包了一个窗口。4年前，他和老伴儿来到烟台给儿子照看小孩;如今，4岁的孙子上了幼儿园，老伴一个人照看，他就出来打工了。儿子儿媳对他吃剩饭的事情不理解，但罗玉龙却一直在坚持。

　　“首先学生不会注意到这个问题。再说了，这些大学生就当成自家孩子一样，在家也天天吃孩子剩饭。”吴明华说，大家在一起吃剩饭，你一筷子我一筷子的，吃得挺香甜。

　　学校声音：餐厅剩饭的现象已大大减少 

　　记者在采访中了解到，食堂保洁员吃学生剩饭的事情，对在校大学生触动很大，也为烟台大学等高校开展的“光盘行动”，宣传不浪费粮食、勤俭节约带了好头。

　　报道也让大学生社团和学生志愿者加入到提倡节俭反对浪费的宣传中来。烟台大学各个学院也利用新媒体发起“简约生活，青春先行”、“争做光盘族”活动，师生在人人网、微博等主页晒出自己的“光盘照”，同时还制作了一些有关节约食物的书签，在餐厅发放。

　　“几位保洁员的年龄和我们的父母差不多，他们的行为真的让我们脸红，也让我们有了很多的思考。”烟台大学人文学院中文专业大二学生张拓告诉记者，班里还专门举行了座谈会，很多同学从节约粮食开始做起，改掉了很多不良的生活习惯。

　　目前，学生们在餐厅剩饭的现象已大大减少，食堂也有针对性地推出半份菜，半份饭。据烟台大学餐饮服务中心统计，去年冬天，一餐厅每天产生近30桶泔水，光盘行动后，减少了10来桶。

　　这7位保洁员除了要接待媒体的采访，还经常被大学生们邀请去参加座谈会等活动。“档期都满满的。”吴明华笑着说，虽然他们的本职工作就是收拾卫生，但他们也很乐意跟学生一起讨论，也希望能让更多的人加入到“光盘行动”中来。

　　“保洁员以自发的行为传递了正能量，给全校的大学生上了一堂生动的教育课。”烟台大学副校长孙祥斌在采访中表示，烟台大学将加强对学生餐厅的管理监督，保证食品安全，努力提高饭菜质量，不使学生因为饭菜质量不好、口味不好而造成丢弃浪费。

　　烟台大学校长房绍坤表示，几位保洁员的行为很好地引导了“崇尚节约、摒弃浪费”的校园文化。房绍坤说：“在学生中倡导勤俭节约，已经成为共识。”

　　网友讨论：让节俭成为一种习惯、一种本能 

　　在@中国之声发起的“厉行节约反对浪费”的投票中，网友“畅叙茶园木易”投给了“厉行节约是好事，只要别太抠门就行”这个歌选项。这位网友评论说：勤俭是咱们的传家宝，应该代代相传，发扬光大，浪费没有理由，浪费可耻!

　　网友“飘落的思绪”评论说：新的一代对于缺粮时期缺乏了解，更不可能经历缺粮的困难时期，所以不知都珍惜粮食的重要性。在生活好转的今天，对年轻人进行勤俭节约教育十分必要。

　　网友“围城里的太阳”评论说：清洁工人思想号朴实，社会需要这些朴实的人。我相信清洁工人朴实的思想和行为会带动学生的。

　　网友“刚毅de青松”评论说：不能因为省会水平提高了，就可以奢侈浪费。

　　网友“吉光片羽K”评论说：让节俭成为一种习惯、一种本能。

　　节俭能改变什么?在全国媒体聚焦烟台大学保洁员的同时，中央人民广播电台、中国青年报发起的“保洁员吃学生剩饭引发的思考”、“节俭能改变什么”的讨论也在进行当中。本周六早上7:30-8：00烟台广播《民生热线》将推出特别节目《物质丰富的时代，我们遗忘了什么——由保洁员吃学生剩饭引发的思考》，栏目也将邀请吴明华等保洁员做客直播间。