不来梅"翠园:遇故知 温软上海话纯正上海菜慰乡情
2006-07-17 07:47:10
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德国人爱吃肉，这从他们的快餐中就能看得出来。
在不来梅市中心和火车站周围到处都是小餐馆，最常见的食品就是香肠配面包。昨晚在火车站一小店内花了2.2欧元买了一根烤香肠，它竟比那个配给的面包长了4倍，很搞笑，面包在香肠面前成了“配角”。不仅传统的德国快餐馆这样，就连附近的一家中式快餐店也同样入乡随俗。记者连续几天去吃快餐，老板总是很客气地多放几块肉，但当记者提出希
望多加些蔬菜时，老板却说这需要多付钱。一问才明白，在德国肉食比蔬菜便宜很多。看来街道上时常出现的那些大块头的德国人，其肥胖原因不仅仅是喝啤酒了。
真想找一家纯正的中国餐馆去吃点蔬菜。昨晚结束采访后沿街而行，突然在一拐角处看到一处装饰极富中国特色的小楼，招牌上有两个亲切的汉字“翠园”，正是所寻的中餐馆。疾步走进去才发现这里竟是中国 乒乓球队的“大本营”，蔡振华、刘国梁、施之皓以及所有队员都在这里享用晚餐，就连瑞典女队也在教练的带领下来这里一饱口福。再往里走，又意外遇到了上海红双喜副总楼世和，他正陪一帮日本客人用餐，与他用上海话打着招呼，感觉真是亲切。这时老板娘也过来招呼，她竟然也是一位上海人！说着家乡话、吃着清淡的家乡菜，顿觉舒服起来。
一方水土养育一方人。我在爱吃肉的德国人地盘上还是不能习惯，但有了这家中餐馆，让包括中国乒乓球队在内的中国人都在不来梅有了一个感受乡情、吃顿中餐的好地方。
特派记者张伟
(本报不来梅今日电) |
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| 编辑：
赵永刚 |
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