山东推广分餐制

3月26日，在山东舜和国际酒店，厨师为客人分餐。新华社记者郭绪雷摄 为指导餐饮服务单位落实好疫情防控措施，保障餐饮食品安全，山东省近日发布《餐饮业分餐制设计实施指南》，积极推广分餐制，采用“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”等方式提供分餐服务。