炸盘馓 迎新年

　　2月5日，白崖村村民李文芳（右）在制作盘馓。

　　临近农历新年，青海省海东市互助土族自治县威远镇白崖村的村民们忙碌起来，家家户户开始制作盘馓。盘馓由发面定型炸制而成，是土族传统美食，也是土族家庭春节期间必不可少的美味。

　　新华社记者张宏祥摄