“葱烧白孔雀2700元”、“白玉珍珠飞龙汤1800元”,这些骇人听闻的菜肴,日前赫然跃上吉林长春某餐厅的菜谱,令人大跌眼镜。
11月13日,在长春市解放大路上的吉宇大厦某饭店,有一些正待宰杀的国家二级保护动物孔雀和飞龙等飞禽,在门前几只庆祝开业的花篮后面有3、4个竹笼,每个竹笼不过一米见方,在一只竹笼里,两只五彩的孔雀正瑟缩一团,由于空间有限,孔雀连转身活动一下也变得很艰难。孔雀的冠子无精打采地耷拉着,羽毛也变得晦涩和暗淡无光。
看见有顾客“慕名”前来,餐厅服务生连忙将客人请到厅内,并及时送上精美的菜单。记者随手翻看了一下,菜单上赫然有“白孔雀、飞龙、蓝孔雀”等字样,许多菜肴并没有表明实价,而是模糊地写着“时价”。餐厅服务生报价是:“葱烧白孔雀”2700元,而另一“时价”野味“白玉珍珠飞龙汤”1800元。这位服务生拍着胸脯向客人打包票:这些孔雀不是个人圈养的,而是地道的野味,绝对货真价实。