专家教你辨假盐

　　50000多袋假盐堆满4个仓库，以长沙为中心祸及周边20多个县市！

　　12月25日上午，益阳市公安局赫山公安分局通报，经过半年奋战，破获了我省自新中国成立以来最大的假盐案，缴获工业盐300余吨、假冒食用盐54600余袋，涉案的29名犯罪嫌疑人全部落网，已刑拘28人。据悉，此案查获的假盐均为假冒“雪天”牌食用盐，用工业用盐灌装。

　　长沙发现假盐仓库与生产基地

　　今年7月，益阳市盐务管理局工作人员在赫山区辖区内发现，多处商铺销售的“雪天”牌食用盐均为工业用盐。警方通过侦查，一个特大制造假盐的团伙浮出水面，随即成立由赫山公安分局局长唐文华为首的“7·15”专案组侦破。

　　在侦查中，警方在长沙发现了该团伙的仓库与生产基地，所产假盐很多都流入了长沙盐业市场。专案组在长沙设立指挥部，由益阳市公安局局长方华堂、副局长邓惜春指挥，集结200余名警力，奔赴湖南长沙、广东潮州、江西宜春、湖北监利、浙江等地集中抓捕。

　　10月31日，民警抓获22人，捣毁生产窝点6个、销售窝点16个、储存窝点4个、缴获工业盐300余吨、灌装打包等机器设备20余台、假冒包装袋75000个。11月9日-12日，该团伙最后三名涉嫌制假贩假的犯罪嫌疑人先后在浏阳、益阳、长沙被抓获。加上此前被抓获者，共29人落网。

　　祸及长沙等多个市县

　　办案民警告诉记者，该团伙从今年4月起，在长沙的黄兴镇开元、圭塘、黎圫、黄兴四地租用仓库，进行假盐生产和存放。在案件侦破途中，警方在长沙的马王堆市场、红星市场、高桥大市场等大型市场查获了大量假盐。

　　警方介绍，该团伙生产的假盐以长沙市为中心，祸及周边多个市县。该团伙集调运、加工、包装、销售一条龙，工业盐来自江西省宜春市樟树盐矿，假冒食用盐塑料包装袋来自浙江，包装用纸箱来自广东省潮州市。■三湘华声全媒体记者陈昂

　　通讯员 舒后甜 刘唯胜

　　支招

　　这几种方法可辨假盐

　　益阳市盐务管理局工作人员告诉记者，“这批假盐主要成分为亚硝酸钠，含有亚硝酸钠的工业盐对人体危害很大，有致癌性。”。“真假‘雪天’系列食用盐可通过外包装上多个细节进行鉴别，包括封口线、12色防伪条码、防伪标签等。”

　　①真盐的包装封口线上，有明显的线性凹凸纹，假盐封口线的凹凸纹一般呈颗粒状。真盐封口线的边缘呈波浪形，而假盐包装袋封口线的边缘一般较为平滑。

　　②食用盐包装背后左侧下方有12色防伪条码，真盐条码上的12个色彩条宽度和间隔很均衡，上下边缘比较齐整，而假盐的彩条宽度和间隔不均衡，上下不齐整。

　　③12色防伪条码上方有激光防伪标签，方形标签边角圆滑，内有另一个边角尖锐的小方形，左侧两个角落分别写着“中国”和“盐业”，右侧两个角落写有“湘”和“盐”。方形中心写着一个“碘”字。

　　该工作人员最后表示，正品“雪天”食用盐白度高，松散性好，假盐的颜色则偏黄，且有粘融性和杂质。“最稳妥的办法就是，前往持有食盐经营零售许可证的各大超市和经营网点购买食盐。”