大众网济南3月15日讯（记者 李宇潇）近日，山东省食品药品监督管理局发布阿胶糕食品消费警示，提醒广大消费者购买阿胶糕须认清“QS”或“SC”标志。
据介绍，阿胶糕是阿胶的衍生品，是山东地方特色食品。阿胶糕是以阿胶、核桃仁、黑芝麻等作为原料，添加冰糖、黄酒等辅料，经加工而成的块状或片状食品。
省食药监局消费者在购买该类食品时，应特别注意以下几点：
食品标签或者说明书上应当标注食品生产许可“QS”标志或者食品生产许可“SC”编号。
食品标签的配料表中应当标注阿胶。
食品标签或说明书中特别强调添加阿胶等配料的，应当标示阿胶等的添加量。
消费者在购买、使用阿胶糕产品时，如遇到食品质量安全问题，可以拨打“12331”电话，进行投诉举报。
