据有关专家指出，厨房电器使用得当，可降低能耗20%以上，家庭节能应先从厨房开始。

　　据专家介绍，厨房是家庭耗能最多的场所，在放置冰箱时，它的背面与墙之间都要留出空隙，这比起紧贴墙面来每天可以节能20%左右；电饭锅煮饭，用温水或热水煮饭，可以节电30%；微波炉等电器插头与插座的接触要匹配良好，否则将多耗电40%；热水器的最佳温度设置在40摄氏度到60摄氏度时最省电。另外音响、电视机、计算机、打印机、电风扇和饮水机要及时拔掉电插销，省电又安全。洗衣机应按额定容量洗涤，水量过多或过少都不利于节能，在夏天应尽量选用简易程序，这样可以节约1／3的水；家庭在选购电灯和电器时也要选购节能产品，不能图便宜，同时要选购与家庭实际相匹配的电器产品，不能盲目求大求好，造成浪费。