|
鉴于“特富龙”有害健康的说法将对不粘锅销售产生不利影响，
各方人士呼吁加快对“特富龙”事件的调查，给企业和消费者一个可
靠的结论。
“特富龙”事件已经对北京市场上不粘锅产品的销售产生了一定
影响。记者从北京庄胜崇光百货了解到，当得知使用杜邦“特富龙”
涂层的不粘锅有可能致癌后，公司已经将部分使用杜邦“特富龙”涂
层的不粘锅撤下货架。
一位在庄胜崇光百货购物的消费者说，现在很多家庭都在使用“
特富龙”不粘锅，希望尽快有个说法，不然天天炒菜做饭都提心吊胆。
台州爱仕达电器有限公司是美国杜邦“特富龙”的特许制造商，
也是国内最大的不粘锅生产企业之一，应用“特富龙”的产品多达上
百种。公司综合管理部经理季克勤在接受记者电话采访时表示，“特
富龙”存在有害物质的报道已经给这家企业的销售带来了不利影响，
很多消费者纷纷打来电话咨询，这使他们感到有些难以应付。
“一面是媒体在说‘特富龙’有害，一面是杜邦公司在否认，我
们也不知道该信谁的。”季克勤说，国家没说“特富龙”有害、不粘
锅不合格，我们就不会把产品从柜台上撤下来。“公司找了许多检测
机构，都说没有针对‘特富龙’的检测设备和技术。到底有没有害处，
我们希望国家尽快得出一个结论，好给消费者一个交待。”
国内厨具生产企业在等待的同时，也采取了一些自我保护措施。
浙江苏泊尔炊具股份有限公司专门发布了一个声明，大致内容如下：
“特富龙”涂料通过了美国食品及药物管理局、美国消费品安全委员
会的安全认证，苏泊尔的不粘锅系列产品由国家日用金属制品质量监
督检验中心检测为合格产品，美国国家环保署正在调查但并未指控“
特富龙”涂料有毒，杜邦公司声明使用“特富龙”不粘涂料是安全的。
另据媒体报道，格兰仕针对“特富龙”事件正在做两手准备，寻
找相应的替换性材料。
杜邦公司：“特富龙”无害
杜邦中国集团有限公司日前发布声明，否认全氟辛酸铵对人体和
环境有害。
目前，美国杜邦公司已经提出法律交涉，正式否认美国国家环境
保护署的指控。杜邦公司表示，美国国家环境保护署的指控是没有法
律依据的，杜邦公司完全遵守了通报制度的规定。为此，杜邦公司将
在30日内提出答辩状，否认美国国家环境保护署的指控。
杜邦公司成立于1802年，以化工为其主导产业，目前业务遍及全
球70多个国家和地区，在我国的投资总额超过7亿美元。
生产厂家：仍在正常营销
12日，国内两大不粘锅生产企业———苏泊尔和爱仕达在内部召
开了紧急会议。爱仕达总部一位女士称，公司已收到来自美国杜邦公
司的一份解释信函，证明特富龙技术的安全性，该公司的营销计划也
不会因此有任何变化，“不过我们已经就此发表了一封公开信，由各
地办事处负责向有疑问的消费者进行详细解释。”
据中国五金制品协会秘书长石僧兰说，我国生产炊具的厂家约70
家左右，其中有不少厂家生产不粘锅。我国涂有“特富龙”的不粘锅
年产量达8000万到1亿只，其中60％到70％用于出口，国内销售量约
为3000万只左右。
五金专家：切记避免干烧
中国五金制品协会秘书长石僧兰说，我国高压锅产品一般不用“
特富龙”涂层，请广大消费者放心。
我国高压锅使用杜邦“特富龙”的产品相对较少，一般使用硬质
氧化涂层。
中科院有机化学研究所一位专家表示，因为特富龙涂料中的主要
成分，在温度达到260℃才会发生化学变化，在温度超过340℃时才会
发生显著分解，而一般家常烹调温度也就在150℃左右，所以市民无
需太担心，也不必暂停使用不粘锅，但专家同时提醒，日常煮食时不
粘锅的烹调温度不要过高，切记避免干烧。
国家质检总局：是否有害九月可知
国家质量监督检验检疫总局有关负责人13日表示，“特富龙”是
否存在有害物质目前还没有定论。质检部门将在密切关注事态发展的
同时，积极组织国内专家对其进行检测，并在适当时候采取相应措施，
以提醒消费者谨慎使用。
近日有国内媒体报道，制造不粘锅涂层“特富龙”的主要成分全
氟辛酸铵可能会给人类健康带来潜在危害。为此，记者专门采访了质
检总局有关负责人。
这位负责人表示，“特富龙”是否存在有害物质，在美国还没有
定论。目前，国内检测机构也没有针对“特富龙”的检测项目，无法
确定“特富龙”是否存在有害物质。为此，质检总局将在密切关注事
态发展的同时，积极组织专家对“特富龙”是否存在有害物质进行检
测。由于这一检测项目需要进行动物实验，估计需要较长的观察时间。
总局一位官员告诉记者，时间大约在9月份。
“特富龙”与不粘锅
“特富龙”是美国杜邦公司研发的所有碳氢树脂的总称，包括聚
四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚合物。由于其独特优异的耐热（
180—260摄氏度）、耐低温（负200摄氏度）、润滑性及化学稳定性
能等，被称为“拒腐蚀、永不粘的特富龙”。
“特富龙”带给我们的方便，最常见的就是不粘锅，其它如衣物、
家居、医疗甚至宇航等产品中也有广泛应用。
（本版均据新华社7月13日电 《北京日报》）
|
