日照掀起“鲜蔬市场”瓜分潮 社区成“抢滩地”

刚开业的鲜蔬超市排起了两排付款长队

大众网日照7月14日讯（记者 崔维成）7月12日，日照市威海路某生鲜连锁超市旗舰店开门纳客，西瓜等水果蔬菜特价销售，吸引了众多市民前去抢购，造成收银台排了两条长队。而这，不只是日照市“鲜蔬进社区”的一个缩影，也是该行业瓜分市场的一个印证。

近年来，市民对蔬菜、水果等健康饮食的需求不断增加，一些企业抓住机遇，打出了“健康”、“绿色”、“无公害”等品牌。3年内，日照市已经至少有3家企业推出了鲜蔬配送等业务，有的企业甚至直接转行，从事该业务，并在郊区（农村）“圈地”，建设农业生态园。

记者了解到，仅在7月份，日照市就将有四家蔬菜生鲜便利超市和一家有机食品超市集体亮相。这些超市主要经营肉禽蛋奶、水产品、蔬菜水果、米面粮油等上千种商品。新店开业后，还将推出送货上门等多项便民服务。

“我们计划年内开通网上订购服务，消费者网购后，可将我们门店指定为收货地址，到门店自取，也可以由门店配送。这样就解决了生鲜配送的难题，可以实现生鲜订购一小时内送达。”日照市农夫田歌生态农业科技有限公司总经理丁原廉直言，他们早已看中了“鲜蔬”市场，日前才开始“抢滩”。

打着“生态农业”等旗号虽然能得到一些政府补贴，但是投资额仍不是小数。记者了解到，日照目前从事该行业的公司投资额都超过了1000万元，有的企业还将建立专业的食品检测中心和配送中心及其他一些配套项目，这更需要不小的投入。

农夫田歌负责人介绍，他们前期就已经投资了3000多万元，并计划投资1.8亿元，力争到2015年底开设30家生鲜连锁超市、3家有机食品专卖超市，建设覆盖全产业链条的生态产出基地、现代物流体系、生鲜连锁超市、电子商务配送渠道于一体的“生鲜配送进社区”工程。

业内人士分析，今年日照还会有一些企业转向“鲜蔬”行业，“越来越多的人在追求健康，蔬菜贵点他们也会买的。”企业为提高竞争力，抢占市场，会不断推出更多的业务项目，以满足市民们的需求。