2月20日， 原创互动生活体验真人秀《大叔小馆》在京举办试营业发布会。节目嘉宾郭德纲、佟大为、郭京飞亮相现场，在实景“小馆”内畅谈营业趣事。《大叔小馆》总导演王正良也和大家分享了关于《大叔小馆》节目制作背后的故事。发布会全程精彩不断，趣味互动让现场再现“小馆”营业欢乐生活。

　　郭德纲佟大为郭京飞“互怼”不断 郭德纲力赞“养生boy”佟大为

　　发布会互动环节中，郭德纲、佟大为、郭京飞频频爆料、“互怼”不止，为现场朋友带来了今日份的“欢乐源泉”。谈及节目精彩桥段，一向古灵精怪的郭京飞果然为大家带来了“惊喜”，在现场分享起他的招牌菜“猪憋蛋”：“其实就是咸鸭蛋加猪耳朵腌制一下，本来想作为本店的招牌菜的，但被否决了。不过三位老师真的很给面，全部都吃了。”话音刚落便遭到了郭德纲和佟大为的联合吐槽，“名字听起来特别棒，但吃起来实在不行”、“吃起来确实有点咸”。此外，面对“泡脚桶”的梗，佟大为解释称：“录节目时，我为每位老师带了一个便携的泡脚桶。”郭德纲听后忍不住点赞“特别养生”。

　　在现场被提到的所有关键词中，“洱海卫士”(洱海环卫工作者)一词最令三位嘉宾难忘，佟大为透露：“我们是在出去遛弯时碰到他们(洱海卫士)的，他们每天在洱海边清理水草和垃圾，要工作十几个小时，为了保护洱海的环境非常辛苦，所以我们邀请他们到小馆做客。”不仅如此，“大叔”们更是秒变“媒人”，在小馆内办起单身男女青年专场，青年们在小馆内分享美食和故事，轻松氛围令两位食客现场直接“确认眼神”，牵手成功!

　　《大叔小馆》即将开业 众“大叔”挑战厨房引期待

　　发布会现场，《大叔小馆》首次曝出节目“抢先版”片段，几位“大叔”在大理菜场杀价、在小馆内忙碌备菜、招呼食客等片段，令人感受到浓浓的烟火气。加之此前几位“大叔”上街买菜走红网络，《大叔小馆》未播先火的态势更加令人期待。而看到馆内“人生七分熟，故事刚刚好”的标语，现场观众纷纷表示“有点儿意思”、“比较耐人寻味”。对于这个概念，庄军在和王正良互动时也进行了解读，一方面，可以解读为人到不惑之年的大叔们，在人生的不同阶段呈现的不同的人生状态，所谓大叔有大叔的味道、大叔有大叔的智慧;另一方面，也是对来到小馆的食客们状态的一种描述，在这样一个场景下，烦恼、快乐、故事都是自然的。

　　《大叔小馆》以原创、文化、美食为基本方向，通过更加纪实的呈现方式展现着真实生活和情感，捕捉着最能打动观众的情感价值。在平凡之中探索人生、体味文化力量、传递正能量，用心地经营生活、感受美好，《大叔小馆》将带给大家的不仅仅有美食，更有对于生活和情感的思考。究竟孟非、郭德纲、佟大为、郭京飞的组合会给大家带来怎样的惊喜？“人生七分熟”到底指的是什么？大叔小馆里还有哪些好玩的故事呢？《大叔小馆》即将开业，我们拭目以待。