迎娶日,花轿到男家。新娘下轿后,设粘糕包和马鞍让她迈过去,并随着喊出“ 步步高升”、“岁岁平安”等吉语。新郎新娘在陪伴人搀扶下北面站立后, 由赞礼人高声唱念“ 祥年瑞月,吉日良辰, 授室成礼”等喜歌祝词。而后,新郎新娘行三跪九叩礼, 称“ 拜天地” 。新郎新娘再相向对立三拜,称“交拜礼”。
拜天地礼后, 新郎用红绸牵引新娘步入洞房,新郎手执红筷(章丘习用擀面杖),挑去新娘蒙头红布, 然后与新娘对坐吃交杯酒,酒中掺蜜, 要有人在旁问“ 甜不甜” ?, 新娘要答“ 甜!” 因谐音为“ 添” ( 生育)。然后端上水饺,新郎新娘吃的第一对水饺,用红丝线拴着,以示“ 好姻缘一线牵” ,吃时要问新娘“ 生不生?” 回答要说“生” , 以示能生儿育女,此称“合卺礼”。
(据《济南市志·第十七卷·社会》)