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买年货别贪“色”
2007-02-21 17:00:00 作者:刘研波 来源:济南时报
“美色”多为色素、激素所致
  春节即将来临。很多人在购买食品时总喜欢选购颜色鲜艳、明亮的食品。然而在当今激素、色素、添加剂、防腐剂泛滥的时代,许多色泽鲜艳的食品却是人工所为,所有这些对消费者的健康构成了极大的隐患。 
  市消协特别提醒广大消费者:购买食品勿贪“色”。馒头、银耳并非越白越好,黑木耳并非越黑越好,白瓜子并非越白越鲜亮越好。消费者在购买食品时不要被外观的“美色”所迷惑,一定要提高食品安全意识和自我防范能力。应挑选有自然色泽的食品,不要购买带有氨水味、酸霉味或有异常剌鼻味道的食品;不要购买价格偏低的食品。尽量到商场、超市购买正规厂家和质量信誉较好厂家生产的食品;选购时要注意生产日期、保质日期,有厂名厂址和商品标志的“三有”产品,并索要购物凭证。
编辑: 毕立标
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