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山东人自己的“灵魂汁子”!喝了这碗单县羊汤 从头到脚都熨帖

2024

/ 01/17
来源:

海报新闻

作者:

郭由 李义方

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(记者:郭由 李义方)

  “人间有味是羊汤”。作为单县的一块“金字招牌”——单县羊肉汤,以历史悠久、味道鲜美而赢得了消费者的喜爱。经过两百多年的传承和发展,早已名扬大江南北,被赋予“中华第一汤”的美誉,其制作技艺也入选了国家级非物质文化遗产名录。单县羊肉汤以最优质的青山羊骨肉为主料,结合当地碱性优质水。羊骨、羊肉和羊杂经过漫长的熬煮,熬出的羊汤汤白如奶、鲜而不膻、香醇不腻……一碗单县独特的羊肉汤,配上喷香的单县羊油饼,就是最佳的美食拍档。

  农历腊八,2024春节山东乡村文化旅游节将正式启动。欢迎大家一起到菏泽单县,喝一碗热腾腾的正宗羊汤,感受直击灵魂的熨帖!

责编:姜晖

审核:辛然

责编:辛然

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