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2024
大众网
张静宁
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今年夏天,最有“梗”的蔬菜,应该是豆橛子了。豆橛子,其实就是长豆角,学名叫豇豆。这种耐热的蔬菜每到夏天,就会遍布山东人的饭桌。因为豆橛子的方言口音,以及豆橛子在夏季山东餐桌上的“霸主地位”,让它成为社交媒体的必备“热梗”。
其实,山东不仅有硬控网友们的“豆橛子”,还有让人安心的“菜篮子”。作为中国蔬菜产量第一大省,山东除了豆橛子,还有各地网友都吃过见过的章丘大葱、胶东大白菜、潍县萝卜、马家沟芹菜等。山东的蔬菜为什么能这么出名呢?
栏目策划:王 静 王春雷 李士环
本期评论员:张静宁
视频制作:刘博洋
责任编辑:牛乐耕