编者按　以家庭承包经营为基础，加快农业产业化经营的发展步
伐，是我省当前及今后一个时期农业和农村经济工作的主攻方向。而
农业龙头企业上连市场，下联农户，是农业产业化经营的主体。我省
农业产业化经营走在全国前列，涌现出一批市场广阔、带动作用强的
龙头企业。本报特选择了一批这样的“龙头”，展现其风采，以期对
各地农业产业化经营有所启发。
　　青岛九联集团有限公司其实是在莱西市的牛溪埠镇。
　　无论是在国内，还是在国外，以肉鸡养殖加工为主的青岛九联集
团有限公司都有很高的知名度：在“闭关”5年后的2001年，欧盟有
选择地对中国14家禽肉加工企业敞开了大门，九联就是其中的一家。
更让同行羡慕的是，在“入世”后的今天，面对国际市场几近苛刻的
技术壁垒，九联集团的产品在国际市场上仍然畅通无阻：集团每天宰
杀6万只鸡还不能满足要求。很多人不禁纳闷：九联制胜有什么高招？
　　先进的经营意识、养殖技术和灵活的经营手段是九联撬开国际市
场大门的有力武器。
　　先进的经营意识对一个企业来讲是未雨绸缪。1999年，九联集团
的鸡肉产品在国际上销路还相当不错，当时看来，如果有人对企业的
前途担心无异于杞人忧天；但以王晋江为首的九联掌舵人还是认真研
究了企业所面临的形势：欧盟是不是还要继续坚持闭关？中国成功“
入世”后国际市场会不会从技术角度限制中国产品的出口？更让他们
担心的是，企业不论在技术、管理、设备上当时还与欧美有相当的差
距！怎么办？自己的产品要想在国际市场上成为“长青树”，硬件必
须要过硬。经过认真的考察，九联当年以每套40万元～45万元的价格
从美国进口了117栋现代化的鸡舍。这种全封闭的鸡舍每栋可饲养2万
只鸡，内部通风、温湿度等的控制全部由电脑动态调节，有效切断了
病源微生物的侵入，为鸡的生长提供了一个最佳环境，鸡苗在这样舒
服的环境里只呆上52天就达到2．5公斤的标准体重。
　　当然，要想有符合国际市场要求的鸡肉产品，肉鸡体内环境的控
制也非常重要。为达到这个目的，九联投喂的饲料均为他们自己生产，
为预防疾病的发生，饲料中还添加了他们研制的中草药和微生物制剂，
有效调理了鸡肠道有益菌群平衡，增加了鸡体免疫力，提高了鸡肉品
质，鸡肉也不含激素、抗生素，在日本市场被冠以“自然鸡”的美誉，
产品出口历年检验合格率均为100％。
　　高质量的产品是企业闯市场的本钱，而灵活的经营手段是企业生
存的关键。采访中记者了解到，在九联，客户没有满足不了的要求：
大肉块、小肉块、长肉条，只要是客户要求的，他们都能立即组织生
产。去年下半年，疯牛病扩大了欧洲鸡肉的消费量，由于货源短缺，
一向以消费鸡胸肉为主的欧洲人也开始选择鸡腿肉，但进口商却要求
将腿肉加工成一定规格的肉丁，九联二话没说，保质保量地满足了他
们的要求。为进一步扩大养殖规模，保证原料供应，集团还和当地农
民组成了“股份”小公司：集团以先进的鸡舍作为股本，农户则以适
当资金和劳动力作为股本，十几甚至几十个养殖户组成一个养殖小区，
公司则派技术员进驻小区；这样的集约化养殖小区既有利于公司对产
品质量的控制，也保证了原料供应，还让农民致了富。这种公司加农
场的新模式被中科院的专家称誉为“九联模式”。本报记者　王星　
张洪海
　　本报通讯员　李晓军　毕顺利