1月21日，中央电视台“《金牌新字号》2024 年度盛典”在央视财经频道（CCTV - 2）精彩呈现。此次盛典以“智造新引领 消费新动力”为主题，生动展现 2024 年“国货新力量”在科技创新、国货焕新、城市消费等领域斩获的卓越成就。中国飞鹤凭借技术创新和卓越的市场表现，荣获“年度消费新榜样”荣誉称号 。

　　“技术创新是打造好产品的最大底气，多年来飞鹤一直在技术创新上不断深耕，为消费者提供全生命周期的精准营养补充。”中国飞鹤副总裁李天敬在发言中说道。长期以来，中国飞鹤持续大力培育发展新质生产力，引领产业朝着高端化、智能化、绿色化方向稳健迈进，为消费者打造更为优质、安心的消费选择。

　　持续创新研发，精准满足全生命周期营养需求

　　技术创新作为发展新质生产力的核心要素，亦是驱动产业焕新升级的强大动力。多年来，飞鹤在母乳研究、脑发育研究以及乳铁蛋白等关键领域持续加大投入力度，并在行业内率先实现多项技术的产业化应用。

　　早在2009 年，飞鹤便积极参与国家 “863 计划”，着手构建属于自己的中国母乳数据库。历经十余年不懈努力，飞鹤成功建立起涵盖近 2 万个母乳样本、覆盖 27 个省市自治区的庞大中国母乳数据库，矢志研制出与母乳更为接近的婴幼儿配方奶粉。

　　飞鹤还前瞻性地布局脑发育战略，与北大医学部、哈佛BCH、江南大学等来自全球 7 个国家、20 余所国内外知名高校及权威机构展开深度科研合作，成立中国飞鹤全球研发平台。通过对大脑发育展开系统化、体系化研究，深入探索不同阶段大脑发育所需的营养需求，有力推动更具精准性的营养干预措施与产品的落地实施。

　　乳铁蛋白作为配方奶粉中的关键功能原料，极为稀缺且提取难度极大。此前，我国该原料完全依赖进口，成为制约中国乳业高质量发展的一大瓶颈。飞鹤投入近亿元资金，历经连续6 年的技术攻坚，成功建成中国首条乳铁蛋白自动化生产线。借助行业首创的生物层析超滤技术，成功攻克乳铁蛋白依赖进口的难题，切实保障了婴幼儿配方奶粉关键原料的供应安全。

　　今年1 月 9 日，飞鹤再度发布全球领先的乳蛋白鲜萃提取科技。该技术能够将乳蛋白转化为更易于人体消化吸收的小分子乳蛋白，实现各类优质活性乳蛋白的精准提取与激活，在确保关键营养充足供给的同时，再次开启功能营养领域的全新篇章 。

　　严格把控品质，全产业链模式铸就放心好奶

　　在品质保障方面，飞鹤同样不遗余力。从自建牧场保障优质奶源，到构建全产业链的质量管理体系，飞鹤始终将产品质量安全视为企业的生命线，从一粒种子、一棵牧草、一头奶牛直至一杯牛奶，全过程严格把关。

　　为从根本上解决奶源质量问题，飞鹤牢牢掌控畜牧和生产的每一个环节。自2006 年起，飞鹤在北纬 47 度世界黄金奶源带上精心打造中国婴幼儿奶粉行业的首条全产业链，实现产业链各环节的安全可控，从源头确保奶源的安全与高品质。截至目前，飞鹤已拥有 13 座自有牧场、超百万亩专属农场，奶牛、奶山羊存栏量超 10 万头，建成 13 个现代化核心工厂，并实现全程智能化管理。

　　飞鹤牧场采用全自动挤奶转盘，让奶牛在舒缓的音乐氛围中完成挤奶过程。挤出的牛奶在2 分钟内通过管道迅速冷却，并收集于储奶罐中，随后运往工厂加工成奶粉，整个过程不超过 2 小时，极大程度确保了生牛乳的新鲜度。

　　为保证每次生产前设备内部的洁净程度，飞鹤在行业内创新性地引入“流式细胞术”。该技术能够在短短数十秒内，精准测定出设备内表面微生物的细胞残留量与污垢残渣，快速对工厂生产设备的清洗效果进行验证。

　　在生产过程中，飞鹤所有生产线均搭载全球首创的“千眼系统” 先进技术。该技术不仅能够全方位管控整个制造流程，还能深入到微量元素、微生物的检测环节，有效保障产品更加新鲜、均匀、安全。

　　全力塑造精品，用心服务广大消费者

　　近年来，国民健康意识持续攀升，消费者对营养、健康饮食的需求愈发高涨。《“健康中国 2030” 规划纲要》明确指出，要立足全人群和全生命周期两个着力点，提供公平可及、系统连续的健康服务，实现更高水平的全民健康。

　　在这样的大趋势下，飞鹤凭借多年在乳制品研究的深厚积累，以及在乳制品制造领域的先进工艺，持续深入挖掘乳品市场的多元化需求，积极拓展儿童奶粉、青少年奶酪、成人功能营养食品等多个领域，致力于为人群全生命周期提供精准营养补充。

　　飞鹤不断延展营养服务的链条，持续丰富产品矩阵。这一举措，充分彰显了飞鹤全力打造精品，用心为更多消费者精准提供营养的坚定决心。凭借卓越的产品品质，飞鹤奶粉在中国内地婴幼儿配方奶粉市场连续五年销量第一，全球连续三年销量第一，以全生命周期产品为核心的科技生态也已初步形成。

　　展望未来，飞鹤将秉持初心，持续深耕研发领域，严格把控产品质量，不断创新产品工艺与技术，致力于为消费者打造更多高品质的乳业产品。飞鹤将以实际行动，为满足全生命周期的营养需求贡献力量，助力“健康中国” 建设稳步推进。