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非遗年味”添彩”餐饮界,客如云智能餐饮系统助力新风尚

2025

/ 01/27
来源:

网络

作者:

李耶耶

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今年春节意义非凡,作为被列入 “人类非物质文化遗产” 代表作名录后的首个春节,空气中弥漫着非遗与传统年味交织的独特魅力。而客如云智能餐饮系统,正悄然助力,为这股年味餐饮新风尚添砖加瓦 。

非遗年味,餐饮文化新绽放

非遗年味的盛行,为餐饮界带来了空前的消费热潮。

在广州,新春“意头菜”饱含美好期许,是岭南饮食文化的体现。大年初一到初五,粤剧迎春连唱开锣,古老的戏曲瞬间活力满满,那悠扬的唱腔让人忍不住跟着哼几句。餐馆里,还能体验竹编、植物染这些非遗技艺,食客也能变身 “非遗小达人”,春节吃饭也能有文化韵味!

四川德阳把非遗年味和民俗活动玩出了新花样。“千龙千狮闹新春”展演时,人们借此祈求风调雨顺。还有那 舌尖上的非遗”空心面,细得像发丝,吃起来口感鲜美,妥妥是众多食客的心头好。

重庆的非遗年是以美食为纽带打造乡村产业品牌,南川金佛山方竹笋宴、垫江豆花宴、忠县柑橘宴、铜梁柚子宴等,尽显地域文化特色。

指尖轻点,年夜饭不再等待

在互联网飞速发展的当下,年轻一代开启了全新的春节味蕾之旅。线上平台凭借即点即到的模式,成为消费者选购年菜的首选。春节前夕,各大电商平台的年菜选购页面商品丰富,店家赋予菜品“六六大顺”等美好寓意,满足了不同消费者的多元需求。动动手指,天南地北的特色年菜就能轻松收入囊中,让年味变得更加便捷和丰富。

客如云助力,餐饮高峰轻松应对

春节期间餐饮业客流高峰,商家常面临顾客等待久、人手不足、需求多样等难题。客如云智能餐饮系统为此提供了解决方案。它借助美味不用等的力量,通过排队、预定、预点餐等功能减少高峰期顾客流失,减轻服务员负担,提升顾客满意度。尤其在年夜饭预定旺季,客如云智能餐饮系统为商家提供小程序专属预定页,让预定流程更加便捷,提高店铺运营效率。

客如云智能餐饮系统还具备会员来电识别功能,会员在预定年夜饭时,商家不仅能查看会员在店的消费记录和喜好菜品,还能手动备注消费偏好和忌口信息,为到店服务提供便利。此外,客如云智能餐饮系统的报表功能强大,能实时反映门店营业情况,帮助经营者及时调整策略。通过分析顾客需求,实现有效营销和个性化推荐,如定制非遗菜单、年夜饭礼盒、套餐等,为餐饮业提供多元化服务。

非遗年味的推动下,餐饮业迎来了新机遇。线下餐饮的丰富多彩,线上平台的便捷高效,都为消费者带来了全新的春节体验。而客如云智能餐饮系统的助力,更会让商家在高峰时期游刃有余,期待更多传统与现代交融的美食盛宴,让春节年味更加浓郁多彩,焕发新生机。

 

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责编:

审核:陈良强

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