本文根据北洲战略咨询创始人王江波在汤沟酒业开坛大典演讲实录整理。

　　江苏好酒多,“三沟一河”是苏酒代表,即洋河、今世缘(高沟)、汤沟、双沟,其中近年增长最为亮眼的便是汤沟,“三年翻一番”的成果成为区域白酒发展典范。

　　12月6日,第四届汤沟开坛大典暨守艺创新大会成功举办,本次活动以“融华夏风骨 汇酒脉汤汤 此处醉中国”为主题,特邀嘉宾、酒协代表、专家学者、经销商和供应商等500余人齐聚一堂。江苏汤沟酒业董事长朱耀汇发表主题演讲,本次盛典由中国著名主持人欧阳夏丹主持,著名表演艺术家王刚发表《风骨》演讲,北洲战略咨询创始人王江波、和君战略咨询董事长王丰受邀做主题分享。

　　在2025汤沟酒业守艺创新大会上,北洲战略咨询创始人、首席战略专家、中国著名战略定位专家王江波,和君咨询董事长、首席经济学家王丰等受邀做主题演讲,从不同维度分享了当前白酒行业的发展趋势。

　　北洲战略咨询、中国著名战略定位专家王江波老师就《消费变革下中国白酒新机遇》做主题演讲,分别从宏观经济、中观竞争、微观消费三大维度解析了未来中国白酒的机遇与挑战。

　　宏观层面,白酒是中国经济的晴雨表,前三季度中国经济稳中有进,2024年中国白酒将突破8000亿,北洲预测未来三年中国白酒市场规模将突破万亿市场规模,跨入“万亿市场俱乐部”,从与欧美日韩烈酒发展趋势看,中国白酒虽然进入到产能结构性时代,但市场规模仍未见顶,处于向上发展周期。

　　同时,中国人口结构正在面临代际调整,人口结构调整将会对酒精消费场景、消费人群产生重大影响,如宴请市场的缩减,个人独饮微醺、外出小聚场景的增加,这是所有白酒企业都需要直面应对的课题。

　　同时,在中国经济全球化推进的浪潮中,白酒将伴随着中国品牌的出海开启“大航海时代”!

　　中观层面,白酒的竞争将变得日益激烈,中国名酒向下承压,区域名酒向外拓展,双重竞争压力下,行业对白酒品牌的竞争水平提出了新要求。

　　在过去数十年当中,中国白酒经历了生产要素-渠道要素-传播要素-价值要素的竞争阶段,在下一个竞争周期中,将进入到以“独特价值要素”为核心的全要素竞争模式。

　　微观层面,白酒消费主力人群正在发生变化,从消费能力分级到消费人群机构,再到消费理念变化,每个白酒企业都要紧追时代人群的变化,开发出适合这个时代、是个一代人的产品,实现共性与多元、大众与高端、产品与文化、品牌与体验、好喝与健康的多维度结合。

　　特色酒、小酒种、低度酒、健康酒、文化酒、女性酒等都是未来需要重点关注的品类。

　　在最后,北洲战略咨询王江波老师,从区域名酒如何实现“从湖到海”的身份切换,提出了作为区域名酒,本质是具备先发优势,实现了第一优势,而来到更广阔的市场,必学切换战略逻辑,第一优势不在,所以在新的竞争环境下,需要创建自己的特色优势,赢得新市场、新人群的选择优势。