“每天两杯茶,健康你我他。”正如刘仲华院士所说,茶是大自然赐予人类的健康瑰宝 。如今,随着生活水平的提升,大家对健康养生愈发重视,茶作为健康饮品的首选,愈发受到追捧。在我国的茶叶版图中,云南凭借优越的自然条件,成为茶产业的佼佼者,普洱茶、滇红茶声名远播,备受茶客青睐。

 在云南这片茶香弥漫的土地上,众多产茶地区各展风采。然而,有一座县城宛如隐匿于时光长河中的稀世珍宝,正以不可阻挡之势,强势闯入大众视野,它就是享有“一线峡城”美誉的盐津县。盐津县隶属云南省昭通市,县城深陷横江深切的峡谷之中,独特的“一线”地貌,使其在一众县城里独树一帜。如今,这里正悄然崛起,成为云南茶产业发展版图中极具潜力的新贵。它地处北纬28.9°,恰好落在世界公认的黄金产茶带±5°最佳核心区内,这一得天独厚的地理位置,无疑为盐津县茶产业的腾飞铺就了坚实的基石。

 兴隆乡:盐津茶产业的璀璨明珠

 在盐津县的茶产业格局中,兴隆乡宛如一颗最为耀眼的明珠,熠熠生辉。兴隆乡地处北纬28°9′16〞～28°21′28〞之间,精准落位于黄金产茶带的核心区域,这份与生俱来的优势,让它在茶产业发展的赛道上,从一开始就占据了领先位置。作为盐津源茶的核心产区,兴隆乡下辖的兴隆村、保宁村、大坪苗族村等区域,漫山遍野都种植着茶树,处处洋溢着茶产业蓬勃发展的活力与希望。

 八陈阁茶业:深耕沃土,香飘世界

 八陈阁茶业品牌,就深深扎根于兴隆乡这片充满希望的沃土之上。八陈阁深度挖掘兴隆乡丰富且优质的茶叶资源,精心雕琢出一系列特色鲜明的产品,其中黄船号系列和盐津白茶更是备受瞩目。八陈阁对待茶叶的每一道工序,都秉持着近乎严苛的标准。从采摘时对鲜嫩芽叶的精挑细选,到加工过程中对精湛技艺的极致运用,每一个环节都倾注了八陈阁对茶叶的热爱与尊重,只为最大程度地保留茶叶的本真风味与丰富营养。

 值得一提的是,八陈阁的盐津白茶凭借“让台地茶健康回归自然”这一理念,扎根有机认证目标至今十余年。这一认证,不仅是对其产品质量的高度肯定,更是八陈阁在有机茶领域达到较高水准的有力证明的行动力。只有严苛的有机认证标准,才能让盐津茶走得更远;这背后,是八陈阁对生态环保和品质至上理念的执着坚守。

 如今,八陈阁茶业逐渐布局跨越国界,走向国际市场。其黄船号系列和盐津白茶有望在国际舞台上大放异彩,收获了众多国际消费者的喜爱与认可,成为兴隆乡乃至盐津县茶产业走向世界的杰出代表,为当地茶产业发展树立了光辉的标杆,将来也让世界得以品味来自中国盐津兴隆乡的独特茶香。

 天赐沃土,孕育茶香

 兴隆乡的气候条件堪称得天独厚,四季温润宜人,降水丰沛充足,为茶树的生长营造了近乎完美的环境。在这里,自然生态得到了悉心呵护,森林覆盖率极高,完整的自然生态圈让土壤变得更加肥沃,源源不断地为茶树的茁壮成长输送着养分。走进兴隆乡的茶园,一幅绝美的画卷在眼前徐徐展开:连绵起伏的绿色茶海一望无际,茶树排列得整整齐齐,嫩绿的叶片在阳光的轻抚下闪烁着生命的光芒。在这里,不仅能看到独具特色的盐津源茶,还能邂逅黄金芽、乌牛早、嘉明一号、紫娟茶、本地白茶树,老林茶,盐津大叶种、黄金茶,福云595等多个优质茶叶品种。

 说起盐津源茶,那可是有着深厚的历史底蕴。早在1958年土改前,当地林地里就保存着大量野生茶树种,被称为源茶 ,本地人自制自饮的传统代代相传,从未间断。土改后,源茶开始大面积播种。1961年大关和盐津分县而治,盐津源茶由兴隆公社集体经营、管理。尽管在发展历程中历经风雨波折,但凭借着独特的品质和深厚的文化根基,盐津源茶始终在茶产业中占据着重要的一席之地。其早春茶芽叶挺秀匀齐,芽峰清晰显露,微微显毫,色泽嫩绿光润,是制作盐津白茶的优质原材料 。

 创新模式,协同发展

 在产业发展模式上,兴隆乡积极探索,勇于创新,采用“公司 + 基地 + 农户”的模式,实现了多方“抱团”发展。云南省兴隆茶业有限公司便是这一模式的典型代表。公司成立于2000年,以现代企业制度运作,通过大力推广良种茶树、建设新茶园、技改生产设备等一系列举措,成功走出了一条产业化经营之路,成为云南赫赫有名的“农业先进龙头企业”。公司茶叶基地位于兴隆乡,早在2004年7月就获得了“云南省无公害农产品基地认证”,茶树品种丰富多样,年产名优茶、“寒烟翠”苦丁茶、烘青毛茶等,市场销量十分可观。八陈阁茶业同样积极与当地农户和茶园紧密合作,带动更多人投身到茶产业的发展浪潮中来,有力地促进了当地经济的繁荣发展。

 文化赋能,商标闪耀

 近年来,盐津茶产业不仅在种植与加工领域成绩显著,在品牌文化建设方面更是成果丰硕。一系列饱含华夏历史文化色彩的商标纷纷扎根盐津大地 ,“展昭,隆门阵,黄船號,叶游记,方孝孺,陈祎,婉妗,铜马帝, 忠贞侯,女诸生,津抖云,津科状元,武丁中兴,湘灵水神,隆凤双骄,屈卢之矛,永元之隆,涂山之会,澶渊之盟,梁洲碧落”等,这些商标或是取自历史人物、或是源于历史典故,为盐津的茶叶产品赋予了深厚的文化内涵,让每一杯茶都承载着千年的华夏文明记忆,在市场竞争中脱颖而出,也为盐津茶产业增添了独特的魅力。

 茶花产业,多元绽放

 除了传统的茶叶种植与加工,兴隆乡还另辟蹊径,大力发展茶花产业。如今,全乡拥有2万亩茶花,每到仲春时节,便是一片花的海洋。硕大的茶花竞相绽放,色彩斑斓,漫山遍野的花海美得令人窒息,吸引着省内外无数游客慕名而来。这不仅催生出了火爆的“赏花经济”,还通过直播带货等新兴营销形式,让茶花产业的市场影响力不断向外辐射。2024年,兴隆乡成功引进茶花精油加工企业,进一步延伸了产业链,提升了产品附加值,创造了大量就业机会,实实在在地带动当地村民增收致富。八陈阁茶业也在积极思索,如何将茶花元素巧妙融入品牌产品或产业发展之中,探索更多的发展可能性。

 保宁村:从贫困村到茶产业明星村的华丽转身

 在保宁村,茶产业的发展堪称一部励志传奇。这里曾经是深度贫困村,却凭借着茶叶的力量,在2018年率先脱贫出列 。保宁村茶叶种植历史源远流长,早在20世纪60年代初,盐津县被列为全国107个重点产茶县之一时,保宁村就因独特的自然气候和地理条件,成为盐津发展茶业的杰出代表。在20世纪80年代,茶产业在兴隆乡的发展达到巅峰,仅保宁村就拥有3家茶厂。后来,虽因交通不便、市场竞争等因素,茶产业陷入低谷,但在2016年,保宁村党总支书记陈衍刚带领班子到四川“取经”后,毅然决定规模化打造1000亩茶叶种植示范基地,从此,茶树再次在这片土地上焕发出勃勃生机。

 截至目前,保宁村茶叶种植面积已达1.2万亩,每亩茶叶收益在6000元以上。村里始终坚持生态优先、文化赋能的发展理念,成功打造了石门关茶叶品牌,石门银针(绿茶)等7种茶叶通过“绿色食品”认证。2023年4月,石门关牌石门秀芽(绿茶)荣获第二十二届中国绿色食品博览会金奖。保宁村还计划将100多亩30多年树龄的老茶树打造成观光体验园区,进一步推动农文旅融合发展。八陈阁茶业也密切关注着保宁村的发展,期待未来能与保宁村在茶叶种植、产品开发和旅游等多个领域开展更深入的合作。

 盐津茶产业:未来可期,光芒万丈

 近年来,兴隆乡茶产业发展成绩斐然,全乡茶叶种植规模持续扩张,茶农收入稳步增长,茶叶品牌影响力不断攀升。展望未来,兴隆乡将继续充分发挥自身优势,不断优化茶产业结构,加强品牌建设,推动茶旅深度融合,让茶产业这张名片愈发亮丽,助力盐津县茶产业迈向新的高峰,成为云南茶产业发展的卓越典范。

 盐津县除了兴隆乡,滩头乡、牛寨乡等地也都是重要的茶叶产区,共同推动着盐津县茶产业的蓬勃发展。在茶种方面,盐津源茶有着不可替代的特色。而且盐津县茶产业近年来成果显著,拥有多个茶叶注册商标。未来,盐津县计划进一步扩大茶树种植规模,推动标准化生产,加强品牌营销,持续推动农文旅融合发展,让茶产业成为助力当地群众增收和推动乡村经济发展的“绿色引擎” 。相信在不久的将来,盐津县这颗“一线峡城”的茶业明珠,将在云南茶产业的大舞台上绽放出更加耀眼的光芒,成为云南茶产业包容性发展的典范之地。