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“暑退秋澄转爽凉,日光夜色两均长。”《中国天文年历》显示,9月23日我们迎来了秋分节气,意味着正式“入秋”。同时,这一天也是中国农民丰收节。
秋分有三候:一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸。古人认为雷是因为阳气盛而发声,秋分后阴气开始旺盛,所以不再打雷。因此,雷声不但是暑气的终结,也是秋寒的开始;由于天气变冷,蛰居的小虫开始藏入穴中,并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入;由于天气干燥,水汽蒸发快,所以湖泊与河流中的水量变少,一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分时节,中国大部分地区迎来自然气候的秋季“转折点”,降雨减少,光照充沛,天高云淡,云气由升腾躁动转为肃降收敛,体感由潮湿转向干燥。秋分过后,白昼时间变短,黑夜时间变长,悄悄开始了“阳气渐消、阴气渐长”的时令转换。秋季以“收”为主,要注意“春捂秋冻”。秋冻并非挨冻,而是“适当增衣”以让自己略感凉而不寒为宜。
在岭南地区,客家人有秋分吃秋菜的习俗。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。制作方法和春汤一样,和鱼片一起制成秋汤。此外,民间还有挨家挨户送秋牛图的习俗。把二开红纸或黄纸印上全年农历节气,善言唱者送秋图,言词随口而出,句句吉祥、有韵动听,俗称“说秋”,说秋人便叫“秋官”。
经国务院同意,自2018年起,将每年秋分设立为“中国农民丰收节”,这是一年中最让人骄傲的季节,祖国大地秋色显现,色彩斑斓,处处洋溢着丰收的喜悦。
秋分既是春耕夏种的终点,更是秋收冬藏的起点。丰收节,是对传统“二十四节气”智慧结晶的致敬与传承,同时更加体现了当代中国人知晓自然更替,顺应自然规律和适应可持续的生态发展观:春种秋收,春华秋实,一年的辛勤耕耘,才换来金秋时节的硕果累累。
海报中的景点是位于济宁微山县的微山湖,中国北方最大的淡水湖泊。微山湖风光秀丽,物产富饶,微山县高楼乡有“中国河蟹之乡”的美誉,出产的微山湖大闸蟹青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美;微山湖水质好,水草多,温度适宜的优越环境造就了大闸蟹“肥、大、鲜、甜”的独特品质。2013年,微山湖大闸蟹获得中国国家地理标志产品认证。
文案:曲欣萍
设计:李帅
责编:孙翔
审核:张达伟
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