食品安全,兹事体大。最近有媒体发表《“速成鸭”事件翻版“速生鸡”》文章。再度刺激了民众脆弱的神经,是否真的存在“速成鸭”这一现象?速成背后究竟是否存在安全隐患?对于这一常识性问题,公众期待着权威解答。
今天,我们就邀请到了青岛农业大学食品学院院长、教授王宝维,为大家进行题为《“速成鸭”不速生》的专家解读。
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责任编辑:韩伟
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