80后夫妻档卖麻花 日卖300根不敢吃午饭

　　编者按：在年味中寻找新闻的味道，在行走中感受基层的变迁。今年是大众网连续第7年开展新春走基层活动，2016年春节期间，大众网记者们轻装上路，奔向田野乡村，深入厂矿车间，走进社区车站，采访工人、农民、普通市民等，倾听百姓心声，了解社情民意，记录祖国变化，书写人物故事，用行动体验基层群众的所需所求，用笔墨记录基层生活的可喜变化，用文字见证华夏大地的喜庆祥和。

　　2016大众网新春走基层系列报道（52）

　　零下23度，李伟穿着厚厚的大衣。

　　将麻花装箱，准备给妻子送过去。

　　小梁给顾客装麻花

　　时间：2月6日

　　地点：黑龙江省抚远县

　　记者：于潇潇

　　随着气温不断下降，东北的年味儿越来越浓。忙年的气氛里，抚远县街头，一对儿卖麻花的80后夫妻引起了记者的注意。零下二十多度的气温里，夫妻俩要在室外站上8个小时，平均每天能卖出300多根麻花。为了省时间多卖出几根麻花，他们连午饭都不舍得回家吃。

　　前天夜里刚下完一场小雪，2月6日上午10点，抚远县的室外温度降到-23℃。在汽车站旁一家超市门口，记者见到在此摆摊卖麻花的李伟。他戴着帽子和大口罩，眼睛周围裸露出的皮肤被风吹得黝黑，穿着厚厚的棉衣棉裤棉靴，身上还披着一件军大衣。面前四只纸箱子摞在一起，里面油亮的麻花堆成小山。

　　“不算大衣，上衣四层，下面两条棉裤。”李伟伸出四只手指比划着跟记者说。他没有戴手套，因为给顾客拣麻花不方便。

　　记者停下脚步与他攀谈起来。聊天中李伟告诉记者，自己早上2点钟就起床炸麻花了，炸到7点，能炸出300多根，运气好的话，和妻子俩人一天能卖光。不过这几天由于天气冷，买卖并不好做，昨天炸的麻花还剩下不少。东北零下二十几度的气温是天然的冰箱，不用担心变质，加上今天的一共500多根，期待能快点儿卖出去。等到年三十，就没有人外出办年货了，麻花就没法再卖了。

　　李伟炸的麻花卖2元一根，10根会给顾客再搭上两根，相比周围竞争者价格要高出近一倍。“我们用料足，好油，白糖，面粉，鸡蛋。”李伟很认真地对记者解释。而今天的顾客却并不买账，记者在摊位旁站了半个多小时，也仅有三四位顾客前来问了问价格，然后摆摆手走了。

　　这时候李伟的电话响了起来，在另一家超市门口卖麻花的妻子卖得不错，让他再送些麻花过去。李伟拜托记者帮他看看摊，抱起一箱麻花跑了过去。

　　此时穿着羽绒服棉裤棉鞋的记者已经冻得站不住了，不停地跺脚。李伟跑回来有些不好意思，建议记者去采采他的妻子，“她在这边儿卖得时间长，熟人多，她嗓门也大，卖得比较多。”

　　道了谢的记者先冲回家，加了一条羽绒棉裤和一件棉背心，缓了缓，又出了门。

　　中午12时许，在另一家超市门前，记者见到了李伟的妻子小梁。与李伟一样，她面前也摞着几只箱子，上面麻花成堆。此时她正用特有的大嗓门招呼客人：“新炸的麻花哎，两块一根买十送二！”

　　她的生意明显比李伟好得多，“买的人也分时间段，不一定啥时候人就上来了，一上午卖了一百多根。”说话期间，又有几位顾客来买麻花。小梁一边往袋子里装麻花一边招呼对方，“这个好吃，您回家热热，再喝碗粥，可好了。”

　　送走一拨顾客，小梁告诉记者，自己夫妻俩都没吃午饭。冬天天短，能卖麻花的时间一共也就八个小时左右，而顾客不一定什么时候过来，夫妻俩谁都舍不得买着吃，回家吃饭又浪费时间，干脆就忍到下午四点收摊了再回家吃。

　　小梁说，她已经卖了四年麻花，起初在超市里卖，后来摊位费越来越贵，县城的房租也是一路看涨，夫妻俩盘算着节省，就只能站在街上卖。冬天天冷，城管管得也没那么严，虽然辛苦一点儿，但能赚到钱。为了这个，前几天降温到零下三十几度，冻得“手都伸不出来”，她也一直守着摊位。

　　“过年就好啦，年三十到初五都不出摊，好好过个年。”小梁笑着说，对即将到来的新年，她有着别样的期盼。