丁立民:诚信老板，热心助人

　　丁立民，49岁，淄博俏神州快餐连锁有限公司、博山金海湾大酒店、淄博鑫椿牧业有限公司董事长。丁立民在经济活动中，践守诺言，让消费者吃上放心的食品，在山城博山树起了一块朴实守信的丰碑；在社会活动中，无论对员工，还是对素不相识的路人，他同样博爱无私、倾其相助、以信取人，被大家称为“诚实守信兼济大众”的慈善家。

　　他执着追求，致力于让消费者吃到安全、放心、健康的食品。他曾津津乐道地解释自己的食物链战略构想：“优美的自然环境，生长出源源不断的泉水和无污染的粮食及草；让猪以此为家，以此为生，肉质自然要安全可靠且味道鲜美；然后猪粪施入大地，培养了地利，必然会生长出鲜美的蔬菜和醇香的粮食，再然后循环……这是良性的食物链，也是公司的战略构想。”

　　几经勘察，他投资500万元把养殖基地、种植基地建在空气清新，水清草鲜的博山西部山区。鑫椿牧业饲养的生猪，喝的是山泉水，吃的是当地农户家中收购的玉米、地瓜，再加上花生秧、豆粕、中草药为辅料，合理搭配，不添加任何饲料和瘦肉精，科学喂养，自然长成。每头生猪的成长周期都在一年以上，从而保证了猪肉的天然本质，纯粮猪肉给消费者送上了安全、放心和健康。俗话说，蔬菜顶呱呱，全靠肥当家。有了养猪产生的有机猪粪作后盾，他们又在山里建起了绿色蔬菜种植基地，采用最先进的大棚管理技术，一年四季种植蔬菜。除了自己生豆芽，腌咸菜之外，他们还把猪粪无偿送给农户，让他们代种旱稻、葱、姜、大蒜等农副产品，受到消费者的青睐。

　　山东大学的一位生物学专家对他们的食物链构想给予了高度评价，将其称为“良心工程”。他说：“从源头抓起，环环相扣，良性循环，让人民群众吃得放心，体现的是丁立民董事长对人民负责的高度素养，同时又是中国餐饮业发展的方向。”

　　丁立民的诚实守信还表现在他日常社会活动中的以诚待人、以信取人、履约践诺、言行一致上。

　　2006年，刚进店工作不久的20多岁女工小魏被诊断为脑部肿瘤，然而因为家庭贫困，小魏放弃了治疗！当丁立民详细了解了事情真相后说：“必须手术！钱，我来想办法。”而这一年丁立民新开的两家米线店是靠借贷建成的。女工小魏清楚老板的难处，她感激并劝阻道：“就是做了手术，也是半个废人，一辈子也还不上那么多钱。还是让我死吧！”丁立民下了最大的决心，他斩钉截铁地说：“凡是咱的员工，就是亲如一家的兄弟姐妹！我压根就不会让你还一分钱！”小魏顺利进行了手术。

　　然而天有不测风云，小魏的病情复发，丁立民又果断决定：去北京治疗！在市医院的重症监护室，一天就花好几千，而去北京二次手术，费用更加昂贵。朋友善意相劝：对于一个刚来不久的员工，这样做值得吗？丁立民想起了一片佛心的母亲，想起了母亲常念叨的话，救助别人是美德，帮助别人是善举。信守诺言是做人之本！为了履诺践行，他说服所有的人，义无反顾地陪同小魏踏上了去北京的列车……小魏重新回到了伙伴们中间，在春节时公司举办的文艺演出中，她登台深情地唱了一首《好人一生平安》，并走下舞台，向丁立民献上了一束鲜花，然后，扑通一声，长跪不起！

　　丁立民不仅对自己的员工如此，对素不相识的外人同样出手相助。有天丁立民路过繁华的福门桥，在熙熙攘攘的人流中，他发现了一位衣衫褴褛的伤残老人，匍匐在桥头乞讨。丁立民将身上的几十元钱全部塞给老人。他特地嘱咐店员，只要见到这位老人，一定送上蒸包让其充饥，一送就是两年。终于有一天，有认识丁立民的人，将其身份告知了老人。一日，那位伤残老人爬到了丁立民的店铺门口。丁立民闻讯出门，发现老人的伤口已经溃烂，多处化脓。他当即联系急救中心，自己不顾脏臭，将伤残老人抱到车上。后来，几经周折，丁立民打听到并叫来了伤残老人的一个侄子，苦口婆心地劝解：“老人家不容易，谁都有老了爬不动的时候，作为晚辈，应该承担赡养义务，让老人家安享晚年。”对方却默不作声。丁立民考虑到，对于一个毫无生活来源，生活不能自理、疾病缠身，必须有人照顾的老人，无疑就是一个累赘啊，何况是一个侄儿呢！丁立民猜透了对方的心理，用商量的口吻承诺说：“这样吧，你们把老人家接回去，照顾好老人的生活，别再让他外出乞讨，给他养老送终，我会按时给你们补助的。你们看，这样行不？”对方睁大了双眼，待确认这一切都是真实的事后，点头应诺了。丁立民与伤残老人非亲非故，但为了人间的大爱，为了他的承诺，他每年都亲手交给对方一万余元“养老费”，直至老人去世。