香港人过元宵节这么玩? "传统三宝"展示西化

2016-02-20 19:56:00来源:北京晚报作者:

  马上就到农历正月十五,中国传统的元宵佳节,也是中国的情人节。这一天,不论身处何方,华人社会都有一个共同的传统,要吃应节食物——元宵或者汤圆。以地域分,北方的民众喜爱吃元宵,南方民众如广东人及香港人则爱好吃汤圆。元宵和汤圆虽然不同,但寓意都是团团圆圆、甜甜蜜蜜。

  除了在饮食上面,在香港过元宵佳节也是非常热闹,传统习俗和节目活动众多,中式的、西方的、传统的、新潮的……各种活动轮番上演,对于香港这个已近非常西化的城市,中国传统的习俗依然在这里延续着,农历新年的欢乐气氛也依托这些传统方式展现着。其中“拆利是”、“看彩灯”、“抢鸡毛”,是最能代表香港独特风土人情的元宵节“传统三宝”。

  拆利是——

  过了十五才能看

  在香港过年最热闹也最切身的体验就是逗利是、派利是。这里派利是的传统与内地给压岁钱、发红包的习俗不同,在香港要结婚成家才有资格派利是。所以未婚的大龄男女青年也都十分怕听到长辈问“几时轮到你派利是呀?”简直令人避之不及。

  说到香港的派利是风俗,玄学家麦玲玲曾给出过解释。派利是有三重含意,首先,以前中国农业社会是大家庭制度,分几房人,过年时当家人将钱分给每房人过年关,即所谓压岁钱。其次,年三十晚守岁,给小朋友利是压住年,有辟邪作用。及至大年初一派利是取意头,亦是长辈对后辈的祝福。另外她也提到,派利是主要象征有钱过年,年年有钱用,同时辟邪。

  现今社会,利是的第一重含义早已淡化,派利是多数是取个好彩头,所以利是钱不一定用新钞但一定是双数,而且金额不高,多为20元、50元,很少会见到百元大钞。而且派利是的人通常都很大方,秉持“利是派得多,今年也会赚得多”的思想,不管熟络与否,只要正月期间遇到,互道一声“恭喜发财!”下一个动作就是派利是啦!

  过年时收到利是最多的当然是小朋友,一封又一封的利是,小孩子们总是特别兴奋,迫不及待地想拆开,这时候往往会被长辈阻止,因为收到利是后不可以马上拆开,要等到“拆利是日”才可以。对于这一个“神圣的节日”到底是哪一天,坊间众说纷纭,有些人认为可以在初七“人日”拆利是,因为“人日”是所有人的生日,利是钱就是生日礼物,但更多人认为需要等到正月十五才可拆利是。正月十五预示着农历年过完了,在这一日拆利是,可避免正月里财就散了,而且正月十五人们便会停止派利是,故可以点算农历年间的利是收获!

  看彩灯——

  挂灯寓意添丁

  元宵节也是中国的情人节,古时候青年男女会趁着元宵节外出观灯,互相结识、相会,所以“灯火”是元宵节不可或缺的元素。香港每年都会在不同地区的公园或公共休憩地举行元宵彩灯晚会,规模最大的当属位于尖沙咀香港文化中心广场的元宵彩灯晚会。不少家庭或情侣们,晚饭后都会去那里赏花灯、猜灯谜,赏圆月。

  今年的彩灯晚会可谓看头十足,为配合猴年,尖沙咀彩灯会以《西游记》为主题,重现唐三藏、孙悟空、猪八戒及沙僧师徒西行求法场景,这组作品是由香港夏中建师傅扎作,名为《金猴献瑞贺元宵》,夏中建说,这组彩灯全由人手扎作,用了十多天时间。当中,四师徒的脸谱最特别,唐三藏的脸谱运用了素描绘法、孙悟空的脸谱糅合京剧元素、猪八戒的脸谱神态可爱、沙僧的脸谱选用了水墨画绘法。

  另一组彩灯“灵猴献瑞花果山”展现猴子们于花果山四处攀爬游玩的喜悦热闹情景,寓意猴年充满活力和朝气。看过花灯之后,在赞叹老师傅手艺精湛之余,也不要错过了解传统花灯的制作过程。广东及香港手工艺师傅也会于彩灯会中,示范“佛山秋色”工艺品、南海藤编、木雕和狮头扎作等粤港传统手工艺。其中“佛山秋色”更是以几乎以假乱真的纸品扎作闻名。

  同时,为配合猴年鬼马活泼形象,今年的彩灯会还有香港马戏团呈现的城中马戏表演,另外还有各种丰富多彩的节目演出,如舞麒麟、街舞、管乐及弦乐表演等。

  除了元宵彩灯晚会,在新界围村,元宵点灯还有另一重意思。新界原居民有不少是闽南人、客家人,在他们的方言中,“灯”和“丁”谐音相近,所以部分村落会邀请师傅花数天,甚至整个月扎灯,于元宵节当日挂在宗祠横梁,寓意添丁、传承。

  抢鸡毛——

  扒船赶灾

  过年传统上家家户户都会聚首一堂吃开年饭,而一贯保留了较多传统习俗的新界围村,新年节目又岂止一餐饭?已有800年历史的粉岭围彭氏,是少数至今仍保存了不少原村古物和新年习俗的村落。他们新年的重头节目之一就是正月十五的“太平洪朝”祈福仪式。除了粉岭彭氏,只有上水金钱侯氏仍保持这一传统。

  “太平洪朝”是大型宗族性祭祀活动,可理解为彭氏的新年节日,始于建村,一直没有间断。祭祀仪式分两日进行,第一天会贴平安符、虔拜、代表吉利的抢鸡毛和表示驱除村内邪秽之气的扒船;晚上会进行镇压灾邪保人畜平安的祭煞仪式、迎神登位、贴人缘榜及唱劝人勤力工作和行善除恶的麻歌。翌日诵读村民向神祈福的奏文、发送奏文、占卜来年吉凶的问杯、劈五方和劈沙罗、朝首送灯和化榜文,最后送神归位,三圣像运返三圣宫后在门外大放爆竹,整个仪式正式完结。

  洪朝祈福中有两项别开生面的传统活动,抢鸡毛和扒船赶灾,是相当热闹的。

  彭未齐村长表示,抢鸡毛一般都在当天的早晨进行,“仪式由8个神头主持,一个人一世只可以做一次神头。”他说神头由已婚的男士担任,通常要轮上二三十年才有机会。当日,他们拿着生鸡上围墙阁楼,用剪刀替鸡“脱毛”,然后将七八只鸡的鸡毛从围墙大门正上方的小圆孔掷下,村民在下面抢夺。鸡毛代表吉利,所以,夺得鸡毛者,这一年就会诸事顺利,好运连连。

  抢过鸡毛后,便会进行“扒船”的仪式,其意义在驱赶灾害。抢得鸡毛者会将鸡毛交予“朝首”的纸扎大船,“朝首”会抬着纸扎大船穿梭全村,向各家各户收集包括元宝、香、鸡毛、黄豆、炭和米等物品,再由“拜年仔”来拜年,说句“恭喜发财”,以示带来好运。所谓“拜年仔”,必须是村内一名未婚的男丁,当天会头包红巾,下身披红布,随着朝首一同巡回全村,整个过程历时约两三个小时。收集回来代表不洁的物品,最后会带至社坛附近,在喃呒引领下进行火化,以示送走各种灾害。其后村民会煮熟“无毛鸡”来拜神,再大家分吃。

  作者:思清责任编辑:刘硕

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