信息不对称屡屡"伤害"金乡 大蒜指数推出有多难

　　正如杨桂华所说的,多年以来,金乡大蒜市场始终“混沌”多过“理性”。“就连本应该知道自己需要多少大蒜的加工和出口企业,也被无数混乱的信息、不断地炒作卷入混沌状态,现在大蒜交易链条每个环节上的人,其实都是糊里糊涂的。”
　　从2010年“蒜你狠”、2011年“姜你军”时就不断批评农产品交易信息不对称的山东省社科院经济研究所所长张卫国说,笼罩在金乡大蒜市场上的信息迷雾,虽然是老生常谈的话题,但却是中国农产品走不出价格暴涨暴跌怪圈的根源所在。
　　“即便山东的农业在全国处于领先水平,但还是以散户种植、个体交易为主,这种分散式的生产模式首先就造成了供应端的信息分散,今年因为赔钱不种大蒜了,明年一看赚钱又种了,造成供应量的波动增加。”张卫国说,“另外,散户经营也使得市场需求的信息难以完整全面地有效传达,使得很多农户只能通过滞后的信息盲目跟风。”
　　在2010年被信息不对称深深伤害的金乡县,正在寻求改变的途径。今年年初,金乡县商务局在其官方网站上开通了大蒜信息播报,定期发布大蒜交易的成交价格、成交量和行情分析等关键信息。
　　4月份,困扰金乡多年的大蒜电子盘干扰现货行情的情况,也开始有了转机。由于投机氛围浓厚,金乡的大蒜电子交易价格严重偏离现货交易行情,进而干扰整个大蒜市场,2010年金乡大蒜的疯涨,就被认为与电子盘炒作密切相关。经过3个半月的整顿之后,山东金乡国际大蒜交易所有限公司开始平仓清盘。如今整个金乡,大蒜中远期电子交易,已基本销声匿迹。
　　5月20日,中国农产品流通经纪人协会大蒜经纪人分会在金乡成立,金乡县副县长杨凯表示,协会的成立可以有效地规范大蒜经纪人队伍,准确统计全国各蒜区种植、储存、销售等各方面的信息,有利于稳定大蒜市场秩序。
　　6月2日,邀请了众多明星助兴的金乡大蒜节,在蒜价2010年的暴涨、2011年的暴跌后高调开幕,金乡县宣称开幕当天成交大蒜21吨,同时,金乡大蒜与沃尔玛等大型商超建立农超对接、发展有机生态高档大蒜等一系列消息的发布,传达出金乡大蒜意图走出散户经营、简单买卖流通的低水平经营层次。
　　不过,在金乡蔬菜(大蒜)批发市场提交给济宁市商务局的一份报告中,金乡大蒜流通人士依然希望政府能够进一步加强大蒜的信息公开和发布工作,“建议上级设立金乡县农产品信息中心,把县农业局的大蒜种植面积,商务局的大蒜出口量和金额,税务局的农产品库存量,批发市场的交易额、成交量,都在信息中心予以公示,并在电视台、报纸、网站统一发布,让经营者和老百姓了解大蒜及其它农产品的情况和真实数据,有效地指导种植和流通,就可以避免大蒜产业的大起大落,人为炒作。”
　　事实上,早在金乡大蒜因为“蒜你狠”而闻名全国的2010年,金乡县就表示将成立政府名义的大蒜信息权威发布平台,甚至设立大蒜指数避免“过山车”行情,但两年时间过去了,笼罩在金乡蒜市之上的信息迷雾,依然挥之不去。