香槟酒也要用橡木塞密封吗？
2016-01-05 09:50:00来源：红酒世界 我要评论
[提要]一般香槟在装瓶密封是除了会使用橡木塞外，还会有一道特别的金属丝防护，防止瓶内气压过大将橡木塞顶出。橡木塞和螺旋塞的优劣如下：螺旋塞，可以达到最好的瓶口密封效果，大大消除生产商和购买者对“木塞味”和氧化隐患的顾虑。
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一般香槟在装瓶密封是除了会使用橡木塞外，还会有一道特别的金属丝防护，防止瓶内气压过大将橡木塞顶出。香槟使用橡木塞，其实目的也是为了更好地实现密封，橡木塞具有弹性，在酒液浸润的情况下可以发生碰撞，起到非常良好的密封效果，而且这也是一直传承下来的经典，虽然现在起泡酒也开始使用皇冠瓶塞，但是橡木塞仍然是主流。点击查看其他网友对该问题的提问
香槟为什么要用木塞？相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
开瓶了的香槟怎么能把瓶塞塞回去？
已经开过瓶的香槟，是没有办法能把软木塞再塞回去的，最好是开了的香槟一次性喝掉，实在喝不完，也可以在酒行买一些替代性的瓶塞来封瓶。
葡萄酒的橡木塞和螺旋塞有什么不同？
橡木塞和螺旋塞的优劣如下：螺旋塞，可以达到最好的瓶口密封效果，大大消除生产商和购买者对“木塞味”和氧化隐患的顾虑。著名的霍格酒窖曾做过一次为期30个月的研究实…
橡木塞的木材分级是根据什么进行筛选的？
橡木塞的选材是根据橡木皮的厚度可分为七种尺寸，而且每一个尺寸的橡木皮再被分成七种质量不一的橡木皮。分级是根据橡木皮原产地、颜色深浅、密度高低、弹性佳否、可压…
葡萄酒的瓶口密封为什么要用橡木塞？
橡木塞最为主要的作用就是将瓶中的葡萄酒与空气隔绝，让葡萄酒可以长期保存，因为橡木塞具有一定的弹性，在酒液浸润的情况会膨胀，可以完全密封住瓶口，起到非常不错…
从橡木塞中能不能看出一瓶法国葡萄酒的好坏？
简单地从橡木塞上并不能看出一瓶法国葡萄酒的好坏，但是可以看出葡萄酒保持状况的好坏。如果开瓶后发现橡木塞过干而断裂，有可能是长期直立造成的，密封的效果肯定会…
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