一晃20年过去，从一开始的提篮小卖到现在发展成了香海源肉食
总汇，那豪华别致的二层楼房，琳琅满目飘香诱人的各色肉食，每日
里红红火火的生意，方圆十几里的人们无不佩服主人公的经营之道。
主人公名叫刘志刚，今年40岁，昌邑市山乍山镇山乍山站人。问及他
的经营诀窍，一脸憨厚相的刘志刚笑笑说：“就靠诚信经营呗！”
　　20年前，刘志刚开始经营肉食生意，那时做几只烧鸡，煮一点烧
肉在街上摆摊，典型的小本生意。但刘志刚讲信誉，精益求精抓质量，
每只鸡精心制作，每锅肉用料齐全，凭好口味，货色正逐步叫响了牌
子。到1990年他的肉食制品出现了供不应求的好形势。刘志刚见火候
已到，加紧发展，在保持烧肉、烧鸡的基础上，又新上了酱牛肉、狗
肉、扒鸡、烤鸭等十几个肉食品种。还是那么认真，依旧那么讲信誉，
他的生意越来越红火，有人瞅上了门道，找到刘志刚诡秘地说：“把
我的货摆在你摊上代卖，每公斤给你2元钱怎样？”刘志刚说：“你
全给我，我也不干！”有鸡贩子上门来拉关系：“我为您供病鸡死鸡，
每公斤低于市场价格4元如何？”刘志刚说：“你白给，我也不要！”
有一次，邻村病死了一头牛，又肥又胖，足有1000公斤重，养牛户上
门来愿以800元的低价出售，刘志刚一口拒绝了，那户主忍疼杀价：
“再便宜些也中，你看着给……”刘志刚说：“你倒找给我钱，我也
不要！”有人不解：明明有利可图，为何凭钱不赚呢？刘志刚说：“
我不能为多赚仨瓜俩枣而丢了信誉。”刘志刚就是个这么认真的人。
去年中秋节，正是生意火爆时，其他经营户抓住机遇大量上货，刘志
刚却挂出了扒鸡和酱牛肉停卖3天的牌子，为啥呢？原因是制作这两
样货各缺了一味大料，跑了几家料店未买到，所以刘志刚忍痛停卖。
　　刘志刚靠诚信经营做活了生意，可他依旧那么认真。他说：“生
意人，诚信二字永远也不能改变！”去年，刘志刚荣获昌邑工商局“
五星级文明户”称号。
　　（王怀香）