省城将新增60辆放心早餐车

流动早餐车主要设在无早餐店的地方,方便了早起上班的市民。　　本报记者　陈文进　摄

    本报2月29日讯(见习记者　宋立山)　省城市民将有更多地方可购买放心早餐。29日,记者从济南市商务局获悉,今年济南市将进一步推进放心早餐工程,预计新发展早餐连锁店50家,新设早餐车60辆。
    “看着干净卫生,吃着更放心。”2月29日上午,经四纬九路超意兴快餐店内正在吃早餐的高莉说,这家早餐店的早点很干净,价格也不高。据了解,2011年,山东金德利集团快餐连锁有限责任公司、济南市超意兴餐饮有限公司和济南凡夫子餐饮有限公司被选定为济南市放心早餐工程建设企业。
    “原材料都是集团按照食品安全标准统一采购的,从源头上保障早餐真正让人放心。”山东金德利集团副总经理李树香说,即便是普通的面食,各个分店也不能擅自购买原料。而且在每个市场分区都会建一个加工配送中心,主打产品实现统一配送,保证各个连锁分店的食品安全与质量。
    “今年,我们将努力让更多的市民吃上放心早餐。”济南市商务局副局长张传林说,2011年,3家企业共建设主食加工配送中心3处,发展早餐连锁店45个。仅两家企业就服务早餐消费者10万人,约占早餐消费市场的35%。2012年,新培育发展放心早餐工程建设企业2家,总数达到5家；新建设主食加工配送中心2处,总数达到8处；新发展早餐连锁店50家,总数达到268家；设置早餐车60辆,总数达到70家。届时放心早餐占早餐市场份额达到50%以上。
    此外,为了提高早餐连锁网点和社区便民肉菜店的覆盖面,市商务局确定从即日起,对省城早餐和社区菜市场(肉菜店)服务“盲区”开展调查。如果您有好的建议,可在3月30日前,登录济南市商务局网站(http://www.jinanbusiness.gov.cn),点击“问卷调查飘窗”,填写后提交,如有不清楚的问题,请拨打66602037咨询。