微山湖大闸蟹：离名牌还有多远

　　一部《铁道游击队》电影，让微山湖名闻天下。然而，出身“名门”的微山湖大闸蟹，却远不如阳澄湖大闸蟹身价“高贵”。

　　9 月以来，济宁市先后在京沪举办了“ 渔业十大品牌” 进京入沪推介会，率领微山湖大闸蟹进军京沪市场。3至 4两的大闸蟹，微山湖产的论斤卖，阳澄湖的论个卖，价格是微山湖大闸蟹的3 倍多。上海市水产品行业协会负责人坦言：阳澄湖大闸蟹经过10多年品牌打造，并通过统一管理、设定统一标准和标识等，成为国内淡水螃蟹中的“王牌产品”，驰名中外，这就是品牌的效应。

　　素有日出斗金美誉的微山湖，境内181万亩水面，是阳澄湖面积的10倍。微山湖不仅是北方最大的淡水湖，上世纪90年代就已建成我国北方最大的河蟹、乌鳢养殖生产基地。然而,“微山湖”品牌建设却远远滞后于水产品的迅速发展，因此，市场上常遭遇价格的尴尬。

　　正是看到品牌的力量，近年来，济宁市充分发挥淡水渔业资源优势，选出微山湖乌鳢、大闸蟹、小龙虾、鲟鱼、哲罗鲑、甲鱼、泥鳅、青虾、有机鳙鱼、四鼻鲤鱼为代表的具有鲜明地域特色的优质水产品列为“十大渔业品牌”，持续不断地在“绿色”和“品牌”上下工夫。首先优化了水产品区域布局，将全市养殖区域划分为优势品牌水产品和大宗鱼类水产品两大区域。 通过建立30个优势品牌水产品规模养殖园区，初步形成了优势品牌水产品产业带。另外，该市已逐步建立标准化养殖示范基地+专业合作社+龙头企业+统一技术检测的水产品安全体系。建设70余处渔业规范化生产基地，制定了水产品健康养殖示范区管理办法、无公害水产品产地认定标准，对全市渔业养殖实施分级管理。全市“十大渔业品牌”水产品养殖面积达到21万亩，占水产养殖面积的三分之一。无公害、绿色、有机水产品“三品”认证达258个，占全省的五分之一。