微山湖大闸蟹：离名牌还有多远

　　济宁市渔业局局长亓彬告诉记者，微山湖水质优良，优势明显，南水北调工程更让微山湖的水质有了长期安全保障。每年农业部对微山湖两次水质抽检，均达到国家级水产品生态养殖标准。近3 年，国家和省级对全市水产苗种和成鱼 40 个批次、23个品种、500多个样品进行质量抽检，合格率达到98.5% 。 市政府已连续3年在北京、上海、济南等地举行“ 渔业十大品牌” 推介会，加大了“ 微山湖” 品牌宣传力度。 但要把渔业优势变成品牌优势，叫响“微山湖”品牌，济宁还有很长的路要走。必须学习阳澄湖的经验，走专业合作化的路，让一家一户的分散养殖进入专业合作社，提高渔业生产的组织化程度，促进品牌的创建。

　　在微山县永胜河蟹养殖专业合作社，记者见到了带头人徐伟，他告诉记者，自2008 年合作社成立以来，他们在207名会员渔民中实现了蟹苗放养、 池塘消毒、 饲料购买、饲养管理、病害防治、成蟹销售“六统一”，乡渔技部门加大渔业投入品的监管力度，禁止使用“三无”渔用饲料，全面禁止销售和使用违禁药物。合作社对会员进行定期的养殖技术培训，跟踪技术指导，河蟹养殖技术越来越完善，面积稳定在10 万亩。去年，合作社注册的“八条腿”河蟹在第二届中国名蟹评比大赛中获得“中国名蟹金奖”。现在，微山湖大闸蟹在规格和质量上都可与阳澄湖大闸蟹相媲美，但是，在品牌和销售上却不如人家。阳澄湖大闸蟹是捆绑销售，有产地标识，质量追溯，包装精细。 而微山湖大闸蟹没有专业人员包装，销售粗放，也没有产地标识，在创品牌上还有差距。

　　徐伟告诉记者，下一步在与阳澄湖大闸蟹竞争中，我们要利用好北方的气候优势，拉长销售时间，打季节差。让“微山湖”这个金字招牌创造更多的经济效益。