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央广网济南6月29日消息(记者韩晓)今年,曾经耀武扬威的“姜你军”彻底被将军,从清明节开始,生姜的市场批发价格就一路走低。近日,央广记者走访山东省蔬菜批发市场发现,六月以后,生姜的价格已经跌到每斤5毛钱,成为近四年以来的最低价。
而在全国各地的生姜主产区,供大于求的现象也愈发严重,市场上的生姜卖不动,姜农的利益受损,就连收购商也做起了亏本买卖。生姜的惨淡态势还会持续多久?离今年的生姜上新还有4个月,姜农该如何做才能减小损失?
在山东省潍坊市韩十里村,姜农韩会滨正在为最近的生姜销售发愁,进入六月,价格本来就低的生姜,收购价降到了每斤只有5毛钱,这让他实在接受不了,卖还是不卖,成了他最纠结的难题。
韩会滨:现在价掉到5毛钱啦,清明以前8、9毛1块,过了清明就一天比一天低,一天不如一天,现在已经压到最低了。
韩会滨告诉记者,按照现在的收购价,姜农每亩地最少也亏了近两千元,村里人忙活了一年,最后遭受了巨大的损失,大家都有些绝望了。然而,除了价格已经跌到谷底了,生姜的销售量也一天比一天差。
韩会滨:哎呀,现在一亩地就得赔5000多块钱啊,成本都赚不回来。现在销售量也不快,市场发的也不快,以前都是两天来拉一车,现在七八天才拉一车。卖不动。收购商他们的生意也不好做,他收去卖不挣钱,他要挣钱的话还能来收一点,但是现在他是亏的。
因为生姜价格实在低的可怜,现在,不仅姜农伤了心,就连收购商的热情也所剩无几。潍坊市生姜收购商张其明:
张其明:现在收购价在6毛左右,6毛都算高的,一般都在5毛钱。我们不挣钱根本不挣钱,都不行的,利润很薄。
张其明说,他和身边的收购商已经在尽量多的收购生姜,即便到了市场上卖不出去,他们也尽力维护当地姜农的利益。
张其明:这些姜必须收,我们也是慢慢的干了,我们那些收购客户,你老不给他收,他的就剩了,剩了也没人要,他不乐意啊。
去年,生姜价格的走势一路上涨,这个时候价格在3块5左右,看到有利可图,山东地区种植生姜的农户越来越多,就连东北地区的部分省市也开始改种生姜。这是的国内的升降库存量短期暴涨,过了一年也没有消化完。
张其明:种的太多了,去年的没有发到市场,就在冷库里了,没有销售掉都。今年种的太多,面积太大,东北那个地方,开始种生姜的很多。
最近一个星期,山东的生姜批发价格稍有上涨,每斤涨了7分钱左右。但是,对于生姜未来的走势,姜农们已经乐观不起来。上个月的生姜种植季,姜农韩会滨大大减少了生姜的种植面积,他觉得姜价暂时好不起来了。
韩会滨:从今年这个生姜市场来看的话,今年的姜价格还好不了,种的太多,卖不了,只能全放到下年了。现在也没想到什么好办法,唯一的办法就是老百姓承受不了了,他就少种点,种点别的。
对于未来一段时间生姜的价格走势,卓创生姜分析师张敏觉得很难有起色。她告诉记者,今年的生姜如果买不动,剩下的还得留到明年,而明年的生姜库存依然饱和,如此一来,生姜还会陷入供大于求的困境,价格依然会很低。
张敏:7月份之后,8月份来临,原则上来讲,国内市场生姜销量或逐渐由淡转好,或在一定程度上利好姜价。但从今年具体情况来看,目前窖姜剩余量少则半数左右,若后续几个月时间内内销及出口需求量仍无实质性跟进的情况下,产新之时窖存生姜恐有剩余,届时价格亦或难有起色。总而言之,今年生姜市场持续处于供多需少的矛盾之中,目前姜价已至低位,卓创预计,在产新集中腾窖清货之前,生姜价格或稳中震荡窄调为主,而难现大幅涨跌情况。
还有4个月,就是各地新姜上市的时间,到时,生姜的集中销售,可能还会带来新一轮压价。卓创分析师张敏建议广大农户,一定不要盲目跟风,要合理安排出货时间。
张敏:现阶段各地生姜剩余量仍大,而需求面持续表现不振,生姜价格承压难有实质性上涨。距离新姜上市还有4个月时间,距离新黄姜圆头上市还有5个月时间,卓创建议有货储户应根据市场实际运行情况,顺价合理安排出货,避免临近产新而出现扎推抛售现象。另外,每年临近种植时期,种植户应多方关注市场价格、库存量及货源流动等实时情况,为种植做到未雨绸缪,切莫抱有侥幸心理而盲目跟风种植,而使得来年自身利益受到损害。
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